燒肉餐廳內場4萬到5萬起/禾馬燒肉

【東方現代流行鐵板燒】 

餐廳網址：https://www.instagram.com/vanxtaiwan/ 

我們是全新的無菜單鐵板燒品牌， 

台北首店誠徵創始夥伴！！ 

團隊夥伴來自四方，背景不同、所學不同 

相同的是我們都對餐飲有愛。 

內場 

主廚團隊們，有著各大酒店、知名餐廳的經歷， 

也有來自各大國際賽事獲獎及節目媒體＆私人客座的各種實績。 

外場 

服務方面，我們提倡自信、不卑不亢、真誠有禮的服務， 

遇到各種失去禮儀的突發狀況，都可以得體從容地處理。 

因為創始，我們這裡有比連鎖店更多的發展空間！！ 

因為有愛，我們有各種讓夥伴學習向上的資源， 

誠摯歡迎有熱枕與學習精神者加入我們。 

鐵板橈料理為主 

依據餐單準備相關的食材 

將食材清洗並做簡單的處理備用 

內場需持有餐飲丙級 

鐵板師傅需過行政主廚複試 

餐點製作與店鋪銷售、進出貨控管與成本分析、客群分析了解需求以維持門市營業額穩定成長、餐點菜單設計、人員服務職掌分配管控、監督食物製作流程、份量及擺盤維持流程順暢運作，食材耗損計算及規劃改善，確保菜色品質穩定，安全庫存量管理及成本控管，營運現場狀況督導與現場客訴問題處理並提供高階主管建議對策與執行維持。 

（上述皆為起薪，若有資歷薪資可談～） 

業績達成獎金（另計） 

【公司福利】 

1.供餐 

2.不定期聚餐 

3.制服送洗

1. 廚房內負責研發西式料理的菜單，並進行食材的準備、處理及烹飪

1.餐點製作 

2.食材備料 

3.設備簡易保養、維修 

4.環境清潔 

【品牌介紹】 

HIMARI 葵定食 

·為歐立食品股份有限公司旗下的餐飲部門成立的日式定食新品牌 

·HIMARI（向日葵）象徵著「幸福、熱情、始終如一」 

【品牌理念】 

·料理講求最原始的自然調味，想起媽媽的好手藝，讓人品嚐起來，嘴角不自覺「幸福」的微笑 

·服務精神正是發自內心「熱情」的招呼與服務，讓顧客都能感受到回家的感覺 

·以獨特醬汁襯托出每一道料理的精髓，以「尊重大自然；始終如一」的精神，透過人與自然融合的飲食，並活用不同時節自然產生的食材烹煮，形成我們與顧客感情的聯繫 

【福利制度】 

·月休8天，彈性排休 

·當日出勤供一餐 

·員工用餐折扣、相關企業折扣券 

·享勞保、健保、勞退、團保 

·健全的升遷考核 

·門市績效分紅 

·三節禮金

月薪38,000元(包含全勤獎金1,000元+店鋪加給6000元) 

【工作內容】: 

1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 

2.煎台作業製作餐點。 

3.維護個人及工作站的清潔衛生。 

4.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

5.主管交辦事項。 

★公司相關福利★ 

【基本法規福利】 

符合勞基法規定： 

◎勞工保險 ◎全民健保 ◎職災保險 ◎勞工退休金6％ 

◎雙周休四日(適用雙週變形工時) 

◎特休/年假 （兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！） 

◎法定休假（國定假日、選舉假......等） 

【優於法規的福利】 

◆ 照顧您的職涯發展 

1.健全及透明的升遷及調薪制度（每半年考核一次）。 

2.各職等完整的教育訓練（有部門/品牌輪調機會，多元發展）。 

3.語言進修補助：補習費及檢定報名費都有喔！ 

4.異地輪調住宿津貼補助。 

◆ 照顧您的生活和家人 

1.旅遊津貼 （滿一年以上之正職團員，每年都享有！）。 

2.子女教育補助，補助從小學到高中！(一年補助兩次，每位子女6,000元/次)。 

3.年度供膳人員健康檢查補助。 

4.員工生日當月消費折扣（全品牌都享有優惠，帶家人朋友一起享有！）。 

◆ 不可缺少的獎金制度 

1.年度績效獎金（每半年評估及發放一次）。 

2.月月拼激勵獎金（視各品牌會有不同） 。 

3.各門市康樂費（讓大家玩好吃好，用心工作之餘也要用心享樂）。 

4.三節禮金（春節、端午節、中秋節）。 

◆ 為自己加薪： 

1.語言獎勵：語言檢定證明1,000元/月～2,000元/月。 

英語:全民英檢-高級/TOEIC-多益730分含以上。 

日語:日文檢定N3 含以上。 

韓文: TOPIK II 4級含以上。 

◆ 優渥的內部推薦人才介紹獎金： 

一般正職團員並通過3～6個月考核，可獲得 12,000元獎金。 

優秀主管人才並通過3～6個月考核，可獲得3萬元獎金。 

◆ 休閒類 

1.尾牙或春酒。 

◆ 其他 

1.員工制服 （視各品牌不同）。 

2.健康員工餐/伙食津貼（視各品牌不同）。 

3.企業團保。 

4.具美感設計的工作環境。(我們擁有自己的設計團隊，每間門市都有不同的風格!!) 

(以上詳細規定依公司明定辦法實施) 

門市營業時間:07:00-20:00(最早上班時間為6:30)

外場人員 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

【野椿/好膳餐飲集團(是全台最大義式蔬食連鎖餐飲集團)】旗下有7個特色連鎖餐飲品牌 

團隊經理（儲備幹部） 

具備性格條件： 

1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 

2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 

3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 

1.基本的客訴處理能力。 

2.執行各類盤點、叫貨。 

3.學習開班、打烊流程。 

4.執行業績目標計畫。 

5.執行高標準的服務流程。 

6.提升服務品質、維護餐點品質。 

7.值班現場督導管理。 

8.執行人事及成本控制。 

9.主管的職務代理人。 

10.配合公司輪調至各店訓練。 

11.需接受『內外場輪調』學習。 

12.需配合公司安排分店：Miacucina各分店。 

我們有優於勞健保法定的團員福利及完善的訓練與晉升制度 

我們餐廳有優於業界/勞基法相關的福利制度 

完善的培訓/人才孕育計畫及獎金制度及獎金制度。

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.組合沙拉或冷盤 

7.進行擺盤的動作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養 

[上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 

[員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.組合沙拉或冷盤 

7.進行擺盤的動作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養 

[上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 

[員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

*具團隊精神，主動協助夥伴  

*有經驗者佳，無經驗者願意接受培訓、學習者可！  

歡迎對餐飲有興趣的您成為我們的一員，期待您的加入與我們同歡

1.注重廚房衛生、整潔還有設備器具的維護 

2.遵守餐廳廚房開關店的程序、料理製作流程 

3.協助主廚把關餐點品質與出餐的時間掌控/基礎研發能力 

4.與外場有良好的團隊合作，讓顧客能得到完美的服務品質 

5.有效率的和主管一起搭配合作並且培養一定的工作默契 

6.對於烹飪與料理有一定的熱情對管理有挑戰的想法 

7.有責任心、準時上班不遲到，工作細心、仔細、認真 

8.有餐廳內場工作經驗態度積極正面樂觀、友善團隊合作 

9.有管理團隊經驗者佳 

10.能執行廚房運作系統/基礎廚房系統修改與建立 

11.對業績有感與協助進步目標方針 

[上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 

[員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金

外場人員(月薪$34,000~40,500) 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員(月薪$36,000~41,000) 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

【工作內容】  

1.排定工作作業程序。  

2.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。  

3.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。  

4.維護工作環境及用具整潔。  

5.其他主管交辦事項完成。  

【休假制度】  

1. 月休8天，排班制  

2. 上班時間05:00至14:00 或 6:00~15:00

1.協助設計菜單 

2.依據餐單準備當日的食材 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.巡視食材庫存叫貨 

5.將食材清洗並做的處理備用 

6.每日清理環境以及保養設備 

能獨立作業-沙拉、義大利麵、 

牛排、備料。 

工作時間：10:00～19:00。一頭班 

月休：8～10天 

員工享團保、勞健保、勞退金提撥6％、三節獎金、年假、員工體檢、團保

【工作內容】  

1.排定工作作業程序。  

2.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。  

3.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。  

4.維護工作環境及用具整潔。  

5.其他主管交辦事項完成。  

【休假制度】  

1. 月休8天，排班制  

2. 上班時間05:00至14:00 或 6:00~15:00

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

【你可以學習到什麼？】 

1.待人處事 

2.解決問題的能力 

3.各站別工作技能 

4.管理組的知識 

5.團隊氣氛的經營 

6.營運現場的管理 

(依職級不同有所區分) 

【工作內容？】 

廚房/內場夥伴 

1.以分區分站的方式，製作餐點。 

2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 

3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 

【如何排班？】 

一星期排一次班 

排班區間：0730-2330(輪早晚班) 

月排休至少八天，依實際現場營運需求安排 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

空班津貼計算標準： 

當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

【你可以學習到什麼？】 

1.待人處事 

2.解決問題的能力 

3.各站別工作技能 

4.管理組的知識 

5.團隊氣氛的經營 

6.營運現場的管理 

(依職級不同有所區分) 

【工作內容？】 

廚房/內場夥伴 

1.以分區分站的方式，製作餐點。 

2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 

3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 

【如何排班？】 

一星期排一次班 

排班區間：0730-2330(輪早晚班) 

月排休至少八天，依實際現場營運需求安排 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

空班津貼計算標準： 

當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

《 職務內容說明》  

1. 處理生鮮魚貨、生魚片  

2. 鮮食魚類海鮮處理加工  

3. 各式生魚片，握壽司，卷壽司製作  

4. 注重食材，品質，衛生環境  

5. 需配合輪調班  

6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定  

7. 無經驗可  

★☆福利制度☆★  

勞保、健保、加班費、員工陪產假、育嬰假、年假、員工體檢、勞退提撥金  

[獎 金 類]：全勤獎金、員工生日禮、年終獎金、三節獎金（端午節2000元、中秋節2000元） 、入社獎金、介紹獎金  

[娛 樂 類]：員工定期聚餐、尾牙  

[補 助 類]：員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助  

[其 　他]：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度  

※正職儲備幹部37,000元～62,000元(含全勤)  

每二個月考核一次工作站，通過者每月核發工作站獎金1,000元～5,000元  

※入社獎金：符合條件即發放10,000元~25,000元  

※介紹獎金：符合條件即發放10,000元~20,000元（須雙方皆在職）  

※語言津貼：正職員工通過日語檢定N1每月可獲得2,000元語言津貼，通過N2每月可獲得1,000元語言津貼  

※正職社員以上月休8~10日／滿半年可享3日年假／滿一年可享7日年假  

※遇政府規定之國定假日，補一日所得或補休  

※優秀員工提供日本／海外研修機會

【工作內容】  

1. 依照程序處理各項食材及蔬菜。  

2. 完成開店的前置準備工作。  

【待遇介紹】  

新進夥伴：$230/小時。  

正式夥伴：$240/小時。  

優異夥伴(依主管審核表現)：$250/小時。  

\另設全勤獎金/

【工作內容】  

1. 備菜區：負責洗切備菜。  

2. 切肉區：負責切肉。  

3. 鍋底區：打包湯底、上鍋。  

4. 烹煮麻辣鍋底。 

5. 協助開店，打烊整頓等相關工作。  

【待遇介紹】  

1. 新進夥伴：$38,000 （學習期約2~3個月）。  

2. 正式員工階段：$39,000 （通過正式員工評鑑）。  

3. 年資滿1年：$40,000。  

4. 技能加給： 

外場：通過櫃檯進階考試 

內場：通過內場進階考試 

通過以上考試另發技能加給：$1,000/ 月，月總薪可達：$41,000。  

5. 晚班人員另設夜班津貼：$150/日，月總薪可達：$44,000。 

6. 選拔為訓練員，另發職務加給$500~$1000/月。 

【四大獎金】  

1. 端午獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。  

2. 中秋獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。  

3. 年終獎金：每年發放1次，每次$30,000（未滿1年按在職天數計算）。  

4. 紅利獎金：每年發放1次，發放$50,000  

＊紅利獎金之金額依公司當年度業績、各職等、評鑑而定！  

＊主管階級發放金額更高！ 

\\\\\ 四大獎金讓您有優渥年薪 ///// 

1.端午獎金＋2.中秋獎金＋3.年終獎金＋4.紅利獎金 

～加總四大獎金求得月均薪可達～ 

（午班）正職內外場：月均薪達$47,000 up 

（晚班）正職內外場：月均薪達$50,000 up 

＊此計算為年資滿1年以上者。

內場需要用切肉機切肉，要會認肉。擺海鮮盤.擺菜盤。洗碗、點貨、理貨。