【日商COCO壱番屋】中壢家樂福店-外場正職服務人員

1.店內前置準備。 

2.對服務有熱忱，活潑、大方。 

3.環境維護，桌面整理，專業點餐介紹，帶位及送餐。 

4.主動關心，照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 

5.完成其他主管交辦事項。 

6.依據教育訓練進度學習各項外場之工作。

1.環境維護，桌面整理，專業點餐介紹，帶位及送餐。 

2.遵照服務流程，提供客人專業，即時和主動服務。 

3.學習團隊合作，達成團隊目標。

1.備料。 

2.廚房清潔。 

3.叫貨及庫存管理。 

4.餐具之清潔並規類放置。 

5.注意食材之衛生及保存期限。 

6.完成其他主管交辦事項。 

7.依據教育訓練進度學習各項內場工作。

1.依據餐單準備相關食材。 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用。 

3.根據顧客的點單進行烹調。 

4.清洗，歸類各項餐具。 

5.工作區域和設備的清潔。 

6.食材依照主管要求進行之備料工作。

石二鍋 石頭鍋‧涮涮鍋 

誠徵：見習襄理 

工作內容：外場顧客服務、內場餐點備製、店務營運協助。 

需求人數：5名 

工作時間：10:00~23:30 

(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

學/經 歷：高中職以上畢業,對餐飲工作有熱忱興趣者。

石二鍋 石頭鍋‧涮涮鍋 

誠徵：兼職/工讀計時人員 

工作內容：備餐、送餐、撤餐與顧客互動等。 

工作時段：(依營運需求彈性排班,面試說明詳細工作時段) 

◎ 全日班 

(10:00~23:30 每日排班六至八小時) 

◎ 早班 

(10:00~17:30 每日排班四至六小時) 

◎ 晚班 

(17:30~23:30 每日排班四至六小時) 

學/經 歷：高中職以上,對餐飲工作有熱忱興趣者

1.協助食材準備、加熱、販售，內場環境清潔，顧客接待，若有不儘詳確之處，請以現場主管告知與指示為主。 

2.具餐飲經驗者佳，歡迎二度就業人士。 

3.工作時間：面議，月休六~八天(排班制)。 

4.主管交辦事宜。 

5.歡迎電洽邀約面試。 

工作時段說明： 

14:00~02:00

餐飲人員

餐飲人員

【工作時間】 

1. 平日：07:00-14:30，假日：07:00-15:00，每日至少配合4-6小時，可配合收班佳。 

2. 可配合假日排班 

3. 每週可排班4天以上。 

【工作內容】 

1. 依SOP標準製作餐點與備料維持產品品質。 

2. 餐飲銷售及服務(跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作)。 

3. 收銀作業及整理現金收據並確認現金安全作業。 

4. 餐廳內外場，環境整潔維護，依衛生安全標準作業。 

5. 硬體設備維護及門市環境清潔。 

6. 客情維護，傳遞服務精神與經營顧客歡樂的消費體驗。 

【職能條件】 

1. 充滿活力，具基本溝通能力 

2. 對餐飲業充滿熱情 

3. 因工作需製作餐點、碰觸食材，錄取夥伴到職前必須通過[餐飲從業人員體檢] 

【休息方式】 

1. 採輪休方式，平均每4小時休30分鐘，依據門市營運狀況做輪休安排。 

2. 休息時間不予計薪 

【營業時間】 

平日：06:00-15:00 

假日：06:30-15:30 

歡迎加入佐亨！WE WANT YOU！

餐廳內場-處理食材、環境清潔

1.歡迎賓客、介紹餐點、介紹環境、維持環境整潔 

2.收桌及環境清潔 

3.POS點餐、結帳 

4.切蔬果/備甜品 

5.有面對問題的處理能力，有一顆想學習的心，不怕你提問! 

5.笑口常開:)

餐廳外場-上菜、清理餐廳環境 

問題通報-遇到問題及時通報及處理 

木炭處理-燒木、運送炭爐

✎✎ 未來加入我們每天一起做得事情 ✎✎ 

1. 美味餐點炸製 

2. 產品介紹及促銷 

3. 維持良好顧客關係 

4. 夾餐與收銀結賬 

5. 店鋪環境清潔 

6. 其他主管交代事項 

※周末假日及國定假日排班８小時起 

※若選擇【親洽】應徵方式，請於門市營業時間提前致電約定面試時間！謝謝！ 

※依食品安全衛生法規範，新進人員需繳交3個月內-餐飲業【供膳體檢】合格證明。

1. 門市營運資訊聯繫與佈達。 

2. 門市營運資料統計分析。 

3. 建立、維護更新及管理各類管理報告 。 

4. 處理和執行主管交辦事項。 

(此職務與門店作業聯繫緊密，須配合需求至指定門店受訓及支援)

餐廳內場-處理食材、環境清潔

1.清洗食材，維持廚房設備及環境整潔乾淨 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.烹煮熟食區菜色，一道一道教學 

4.做沙拉或冷盤 

5.對每道菜進行擺盤的動作 

6.工作區域和設備的清潔以及保養 

7.佈置及清理餐桌

1.歡迎賓客、介紹餐點、介紹環境、維持環境整潔 

2.收桌及環境清潔 

3.POS點餐、結帳 

4.切蔬果/備甜品 

5.有面對問題的處理能力，有一顆想學習的心，不怕你提問! 

5.笑口常開:)

1.歡迎賓客、介紹餐點、介紹環境、維持環境整潔 

2.收桌及環境清潔 

3.POS點餐、結帳 

4.切蔬果/備甜品 

5.有面對問題的處理能力，有一顆想學習的心，不怕你提問! 

5.笑口常開:)

歡迎對服務業有興趣及熱忱的你(妳)加入！ 

1.吧台調茶：各種冷熱飲調製。 

2.櫃臺收銀：負責結帳、收銀、促銷工作(本門市販售手搖飲料及關東煮)。 

3.月休8天、排班制(須輪班)(逢國定假日再補假一天)，平均月休8天至13天。 

4.有無經驗均可。 

5.享勞健保、勞退6％、免費供餐及茶飲。 

作為餐飲服務生，您將成為我們團隊中不可或缺的一員，負責提供優質的顧客服務體驗。此職位在餐飲行業有著良好的發展前景，您將有機會透過工作經驗和培訓，晉升為更高級別的職位。 

如果您對此職位感興趣並符合資格要求，請立即加入我們的團隊！