印月餐旅集團 【山鯨燒肉-漢口店】 服務部-櫃台專員

【工作內容】 

1.研擬展店規劃&訂立年度專案短/中/長期營運計劃與執行，營業績效追蹤及檢討 

2.執行各門店績效目標,定期反饋考核營運報告並能提出真實且即時的建議方案 

3.總公司與門店的溝通橋樑,具有良好的溝通協調能力 

4.有連鎖餐飲業3年以上展店經驗、具經營資歷、專業度及協商談判的能力。 

5.協助輔導門店行銷活動的運作及追蹤管理 

6.訓練及發展人員的特質&能力 

7.配合公司展店計畫進行輪調學習 

8.執行&追蹤各項營運績效管理目標 

9.駐點門市受訓並對教育訓練進行系統性規劃及傳授。 

10.撰寫服務話術&服務流程 

11.完成主管交辦事項 

*錄取後必須先在門店基礎訓練3-6個月,學習各項技能並通過考核! 

*請透過人力銀行投遞本職務,履歷內容需包含照片! 

*自傳內容務必書寫完整清楚 

任職滿三個月後，可享有: 

1. 生日禮卷/禮物 

2. 結婚津貼/生產津貼 

3. 三節獎金、年終獎金 

4. 部門聚餐/尾牙/春酒聚餐 

5. 員工旅遊/家庭日(國外需年滿三年) 

6. 免費健康檢查(滿一年後) 

入職即可享有: 

1. 勞保、健保、勞退 

2. 伙食津貼/免費供餐 

3. 員工宿舍(如有需要) 

培訓地點：【大橋店】台中市西屯區大墩十九街170號 

【梅亭店】台中市北區梅亭街214號  

【豐原店】台中市豐原區豐勢路一段28號 

上班時間：依公司規定 

面試地點:台中市北屯區環中東路一段982-7號

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們! 

晚班:17:00-22:00(彈性排班4H)

2場作業:,外場清潔/工作站清潔 

內場作業:盆具清洗/機器清洗 

打烊班時間: 2100-2400  

可配合彈性排班 歡迎具服務熱忱的你加入我們!

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 

*歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

⭐️石鍋精神⭐️ 

一直堅守好安心、好涮嘴的承諾，並以「一鍋一會」概念， 

珍惜與顧客「一鍋」的緣分，提供令顧客「安心」的用餐體驗。 

◆◇◆◆◇◆ 用安心，溫暖你每一刻的肚子 ◆◇◆◆◇◆  

▌誠徵：兼職/工讀計時人員 

▌工作內容：外場顧客服務、內場餐點備製、店務營運協助。 

▌工作時間：依營運需求彈性排班4-8小時 

◪ 應徵資格： 

① 無經驗可 

② 有餐飲經驗佳 

③ 喜歡服務與顧客互動 

歡迎應屆畢業生、學生族群、二度就業、中高齡、轉換跑道的您加入↙ 

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ JOIN US ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

我們提供熱情歡樂的工作環境,工作時的愉快氣氛也能讓顧客感受到 

我們希望能跟顧客的相處如同朋友一般,提供周到但不刻意的服務!! 

如果這也是你所認同的理念,現在立馬大膽按下主動應徵加入我們!!! 

【工作內容】 

例行性工作: 

1.審核料品進耗存流程及相關單據。 

2.規劃、建立與維護成本結轉流程。 

3.應用各種方法和基礎以比較各種成本，並進行差異分析（如：實際成本、標準成本、預估成本）。 

4.分攤材料、人工、製造費用等，以完成相關成本表。 

5.完成例行成本結算與各項成本分析報表編製。 

6.辦理銀行現金存款、轉帳作業。 

7.執行一般現金收付作業。 

8.核對儲存現金與記錄是否相符合。 

9.管理零用金異動及撥補作業。 

10.完成主管交辦事項。 

每日工作： 

1.負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。 

2.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

3.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

4.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

5.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

6.並負責結帳、收銀等工作。 

【加分條件】 

1. 笑容、溫暖、親和力。 

2. 態度積極負責、動作迅速、觀察力佳。 

3. 能獨立作業，也熱衷於團隊合作，同事間互相幫助。 

4.反應快速，具備危機處理能力 

5.具一年以上相關工作管理經驗 

6.配合公司店鋪管理,接受外縣市輪調 

【排班制】 

月休8-12天，平日工時9小時，假日工時9.5小時 

加班費另外計算 

上班時段:09:30-24:00早班/晚班/兩段班，需輪班 

上班時段可於面試時詳談 

公司福利: 

任職滿三個月後，可享有: 

1. 生日禮卷/禮物 

2. 結婚津貼/生產津貼 

3. 三節獎金、年終獎金 

4. 部門聚餐/尾牙/春酒聚餐 

5. 員工旅遊/家庭日(國外需年滿三年) 

6. 免費健康檢查(滿一年後) 

入職即可享有: 

1. 勞保、健保、勞退 

2. 伙食津貼/免費供餐 

3. 員工宿舍(如有需要) 

我們重視您的職涯發展，期望您能夠在森川變得更好 

凡通過各項能力檢定、考核者，即可享有以下豐厚津貼 

快來加入我們的行列吧!!! 

我們提供: 

語言津貼 

證照津貼 

專業技術津貼

1. 協助點餐、結帳與收銀，產品介紹及顧客應對服務。 

2. 製作餐點、食材與備品補充及擺放、協助簡易備料。 

3. 維護工作環境清潔、設備與器具維護清理。 

4. 開店準備及開早的清潔工作。 

✔提供入職培訓，可享連休或欲休假。 

✔待遇及獎金豐富，可於面試時詳細了解哦(っ˘ڡ˘ς)。

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.協助正職人員處理工作上的事務 

5.清洗食材、進行擺盤的動作 

6.年齡不拘

福利： 

享有勞健保即勞退 

月休8天 

起薪37163元起-70000元 

（含出勤優良獎金4000元） 

(出勤獎金須滿3個月後考過分紅考試才會擁有) 

全勤獎金1000元 

每月可獎金分紅（依照各店業績分配） 

每天有供餐2餐 

滿3個月+1000元 

滿9個月+1000元 

單位加給+1500元 

3個月年後可參加分紅考試 

考過後可享有業績達成獎金 

員工及親友用餐享優惠 

定期考核加薪 

不定期員工聚餐 

三節禮卷 

（需可配合各店調度與支援） 

大功獎金1750 

小功獎金1250 

表現優異，晉升主管另外加薪$ 

副組長、組長、兵長、副店長、店長. 

不同職位加薪不同 

（想開店嗎？想學經營管理、人資系統、折舊攤平...等等開店經營學嗎？ 

你想不到的我們都能教你。 

加入信兵衛集團，開啟更美好的未來。） 

意者請洽 

黃經理 

0981095917 

工作內容： 

擔任主力廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

。負責洗、剝、削、切各種食材。 

。負責清理工作環境、設備和餐具。 

準備不同餐點所需要的食材。 

。協助測量食材的容量與重量。 

。負責擺盤、打包外帶服務。 

。負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。 

。依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

。並掌控擺盤與出菜的先後順序。 

。另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。 

。確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及工作環境衛生及清潔標準。

福利： 

享有勞健保即勞退 

時薪190元起 

每天有供餐 

排班時間彈性 

員工及親友用餐享優惠 

定期考核加薪 

不定期員工聚餐 

有三節禮金 

工作內容： 

．負責餐廳內外運作與協調。 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

上班時間：早上10點-14點 or 晚上18點-22點 

意者請洽 

黃經理 

0981095917

具餐飲熱忱與服務熱忱 

自信活潑大方，喜歡接觸人群 

｛外場職務內容｝ 

1.內外場環境清潔與維護環境 

2.客人接待：登記帶位、介紹環境、餐點介紹與推廣 

3.點餐送餐、收桌、餐具擺設、清洗杯盤餐具 

4.飲品製作 

5.櫃檯收銀結帳 

6.電話接聽、訂位系統 

7.完成主管交辦事項 

*具團隊精神，主動協助夥伴 

*有經驗者佳，無經驗者願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的您成為我們的一員，期待您的加入與我們同歡^^

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

3.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

4.員工之教育訓練 

5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告

想在假日空閒時間兼差，或是還在學的您想打工存錢，您是自信活潑大方，喜歡接觸人群，又具餐飲熱忱與服務熱忱的您 

｛外場職務內容｝ 

1.內外場環境清潔與維護環境 

2.客人接待：登記帶位、介紹環境、餐點介紹與推廣 

3.點餐送餐、收桌、餐具擺設、清洗杯盤餐具 

4.飲品製作 

5.電話接聽、訂位系統 

6.完成主管交辦事項 

*具團隊精神，主動協助夥伴 

*有經驗者佳，無經驗者願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的您成為我們的一員，期待您的加入與我們同歡^^

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.協助正職人員處理工作上的事務 

5.清洗食材、進行擺盤的動作 

6.年齡不拘

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

5.時薪為190元起 

6.上班時間為10:00-14:00、17:00-22:00 

意者請洽 

黃經理 

0981095917

福利： 

享有勞健保即勞退 

月休8天 

起薪37163元起-70000元 

（含出勤優良獎金4000元） 

(出勤獎金須滿3個月後考過分紅考試才會擁有) 

全勤獎金1000元 

每月可獎金分紅（依照各店業績分配） 

每天有供餐2餐 

滿3個月+1000元 

滿9個月+1000元 

單位加給+1500元 

3個月年後可參加分紅考試 

考過後可享有業績達成獎金 

員工及親友用餐享優惠 

定期考核加薪 

不定期員工聚餐 

三節禮卷 

（需可配合各店調度與支援） 

大功獎金1750 

小功獎金1250 

表現優異，晉升主管另外加薪$ 

副組長、組長、兵長、副店長、店長. 

不同職位加薪不同 

（想開店嗎？想學經營管理、人資系統、折舊攤平...等等開店經營學嗎？ 

你想不到的我們都能教你。 

加入信兵衛集團，開啟更美好的未來。） 

工作內容： 

．負責餐廳內外運作與協調。 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

（需可配合各店調度與支援） 

意者請洽 

黃經理 

0981095917

加入我們的團隊，將服務升華為藝術！ 

餐桌上的笑容，由你來點亮！我們需要您的熱情和專業！與我們一同，在美味和服務的世界中綻放！ 

工作內容 

1.展現服務熱忱服務顧客 

2.點餐送餐 

3.環境清潔 

4.結帳作業

1.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

2.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

3..於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.並負責結帳、收銀等工作 

5.負責冷熱飲的備料 

6.在吧台依據顧客需求調配各種飲品 

上班時間(可自由選擇) 

早班:11:00~17:00 

晚班:17:00~22:00 

假日班

帶位、上餐、服務顧客、加湯、收桌、餐器具環境清潔、開收班作業