副料理長【欣葉日本料理 健康店】

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習(店長候補/區域限定) 

【職務升遷】 

★店長候補【薪資52,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(店長/區店長/區經理/經理) 

區域限定【薪資44,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(店長) 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資132,000~】 

區經理【薪資117,000~】 

區店長【薪資97,000~】 

店長【薪資82,000~】 

副店長【薪資61,000~】 

TL(統括組長) 【薪資57,500~】 

SL(區域組長) 【薪資55,000~】 

新入社員 【薪資52,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$46000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★全年總休假天數多送四天 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

【工作內容】 

1. 各品牌月/年營運計畫，追蹤各項管理目標。 

2. 執行各品牌針對不同檔期擬定的行銷策略，以便達成營運目標。 

3. 依照總公司政策、標準作業SOP，及衛生安全檢查作業正確執行營業工作。 

4. 管理門市人力調度與配置，及新進人員執行教育訓練。 

6. 服務顧客、維護顧客關係、客訴處理。 

7. 產品品質的維持與控管。 

8. 各店成本及零用金的確實管控。 

9. 公司其他策略推動與執行。 

【工作技能】 

1. 具餐廳營運管理、利潤控制、人力安排、顧客服務能力。 

2. 具團隊領導能力、善溝通協調、執行力強。 

【首選人才特質】 

1. 需具至少3年以上餐飲管理相關工作經驗，具韓式餐飲經驗者優先考慮。 

2. 主動積極、自我管理、以身作則、提攜後進、宏觀心態。 

3. 懂得如何領導團隊，帶領夥伴一同追求新目標。 

【工作待遇】 

月薪 $43000+1000（含部分加班費及全勤獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $45000-55000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

工作內容： 

1.門市營運管理 

2.人員培訓及管理 

其他條件： 

1.專科以上畢 

2.有餐飲工作經驗者 

3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 

其他： 

1.月休八天 

2.福利制度  

-享團保.勞健保及勞退  

-免費員工飲品  

-三節禮金  

-生日禮金  

-中秋禮品  

-年終獎金

儲備店主管-40,000元 ~55,000元 

1.在主管人員指導之下，完成各項業務。 

2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫，和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 

4.推展公司業務，分析運務狀況，定期製作運務報告。 

5.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 

6.落實完成工作時程，管理行事曆，並負責會議協調與安排、撰寫會議記錄，以確保執行成效。 

7.負責費用預估、控管及報表製作。 

聯合招募時間與地點： 

北部-2/10(一) 台北市中山區中山北路一段82、82-1號1樓 

中部-2/12(三) 台中市北區進化路280號 

南部-2/21(五) 高雄市三民區青年路二段537號

1.負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜，確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。 

2.協調外場點餐與廚師料理的順序與速度。 

3.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

4.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

5.進行成本之管控。 

6.店長職務代理人。

招募Title: *熱情 店長 一職* 

工作內容:  

-熱情接待培養每一位貴賓 & 自律自我及培養下一代負責[任外場活潑人才 

-熱枕 & 效率 & 溫暖細心為紅花數十年的特色 

-快速有效率的要求setting餐桌擺設工整統一度 

-定期與總公司開發商討新菜色新活動方案拉攏客源 

-培養主顧客從餐期的良好服務及師傅的做菜口味統一堅持 

-單店營運統整及不定時與總公司經理開會商討及處理工作上交辦事項 

-餐飲SOP教育訓練及接應變化球 

-倉貨控管 & 硬體環境清潔控管等相關分配職務 

-階級試培訓屬下專業職及分配控管得宜, 協助教育訓練指導 

-回報計畫開發不定期單店推銷活動等相關資訊 

*月休8天(排班制) 

*享勞保 

*健保 

*勞退6％ 

*團保 

*每日供豐盛中餐及晚餐 

*全勤獎金 

*三節禮金 

*父親節禮金(本身是父親) 

*母親節禮金(本身是母親) 

*年終獎金 

*生日禮金 

*店長獎金 

*四季績效Bonus獎金(依當店業績分寡) 

*年假 

*尾牙或春酒(有豐富多元的抽獎活動及表演) 

*定期員工聚餐及員工旅遊 

*免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 

*員工結婚祝福禮金 

*員工及眷屬喪葬奠儀 

*享有百貨員工優惠折扣 

我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的高階主管夥伴們~ 

做事積極有效率 & 鞏固企業精神及職業道德 

現場控場邏輯思考優 頭腦清晰反應快 & 適時接應臨場變化球. 

精進團隊的能力及士氣是主管應盡的職責與目標 

最重要的是有著熱情活力, 抱持著正面陽光上進的態度培養好的風氣團隊是紅花秉持數十年來不變的精神. 

歡迎加入我們紅花團隊!!!!!!!!!!!!!!!!!

1. 現場服務營運及追求業績成長。 

2. 負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。  

3. 服務流程監督標準達成、服務品質提升，顧客整體用餐滿意度提升。  

4. 顧客關係建立，處理顧客抱怨。 

5. 具備溝通協調能力，並運用於各工作環境、產品及服務品質。 

6. 熟悉自助餐廳及中餐廳管理作業。 

7. 執行並完成主管交辦事項。 

8. 具備積極正向的工作態度及高度執行力。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★店襄理挑戰月領雙獎金★★ 

◆任用薪資：46,550~70,000元。 

◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 

◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 

◆每月空班津貼3000元 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作職掌】 

1.營運管理及營運目標達成 

2.維護顧客關係，客訴及危機處理 

3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 

4.維持、控管餐飲服務及產品品質 

5.抗壓性高，可配合公司培訓。 

6.公司策略執行與推動

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 

我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 

快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 

我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道 

各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 

貓將壽司為饗賓餐旅事業旗下第一個主打「單點日料」的品牌，以「壽司」為主力產品，並供應「烤物」、「揚物」等多元豐盛的經典日味。 

貓將壽司從嚴選食材之初，堅持職人匠心精神，集結來自日本、阿根廷及台灣各地當令時鮮，並依循食材特質精練出絕佳的風味及口感，為喜愛日料的消費者獻上驚豔的視覺饗宴。 

【工作內容】  

1.協助店務管理、現場服務管理 

2.協助店舖人事管理 

3.協助盤點及叫貨作業 

4.協助執行員工教育訓練 

5.現場客訴事件處理  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

★★★2月份 北北基桃 面試資訊★★★ 

(1)活動日期：2/6(四) 13:00 ~ 18:00 

遠百信義A13 B3樓/台北市信義區松仁路58號B3樓(7-ELEVEN 信遠門市旁) 

(2) 活動日期：2/11(二) 13:00 ~ 18:00 

遠百信義A13 B3樓/台北市信義區松仁路58號B3樓(7-ELEVEN 信遠門市旁) 

(3) 活動日期：2/13(四) 13:00 ~ 18:00 

饗食天堂新光店/桃園市桃園區中正路19號11樓 

(4) 活動日期：2/18(二) 13:00 ~ 18:00 

遠百信義A13 B3樓/台北市信義區松仁路58號B3樓(7-ELEVEN 信遠門市旁) 

(5) 活動日期：2/25(二) 13:00 ~ 18:00 

遠百信義A13 B3樓/台北市信義區松仁路58號B3樓(7-ELEVEN 信遠門市旁) 

(6) 活動日期：2/27(四) 13:00 ~ 18:00 

饗食天堂新光店/桃園市桃園區中正路19號11樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服務訓練組長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

☀ 店 經 理：等你來挑戰！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 

『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 

*******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* 

Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/

【韓姜熙的小廚房現有門店】 

1.台北-新光A11店/大直美麗華店 

2.新北-板橋環球店/樹林家樂福店/新店家樂福店/新店裕隆城店 

3.桃園-中壢SOGO店 

4.竹苗-新竹巨城店/忠孝大潤發店/大潤發頭份店 

5.台中-台中中港店/台中三井店/台中麗寶店 

6.台南-台南南紡店 

7.高屏-高雄夢時代店/高雄漢神店/屏東環球店 

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動 

【內場主管-職務內容】 

1.具廚房主管基層管理資歷 

2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 

3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 

4.控制烹飪材料SOP的適當存量。 

5.控制出菜量SOP以維持食材成本。 

6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

擴大招募 現場營運儲備幹部 

{職務/薪資} 

儲備店長 月薪40,000~45,000元 具有餐飲經驗3年以上管理實務1年以上 

儲備幹部 月薪37,500~42,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪33,000~37,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪33,000~37,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

{福利制度} 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.一年2次能力考核調薪，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷) 

6.年度健康檢查 

{工作內容} 

1.人員訓練，指導與管理。 

2.作業確保營運順暢，品質穩定，達成顧客滿意度。 

3.物料訂購、進貨、庫存數量、定期檢點。 

4.顧客意見及商品相關問題處理並預防。 

5.招幕與面試，協助培訓正職人員。 

{條件要求} 

1.連鎖餐飲經驗2年以上並具備管理階層及營運實務1年以上資歷。 

2.具有工作指導能力及分析能力。 

3.負責任、主動積極，有危機處理能力。 

4.可配合區域輪調。 

雲雀國際餐飲集團旗下共有6品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 9 -10 天，8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

應徵條件:  

1.對餐飲業有興趣有服務熱忱  

工作內容:  

餐飲服務 與 內外場職能學習和訓練  

福利制度:  

1.勞健保 , 勞退提撥.  

2.獲利獎金  

3.員工旅遊  

4.員工制服 5.員工優惠  

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。  

**錄取後需檢附餐飲業(供膳項目)體檢證明**

1. 連鎖速食店現場各項品質管理。 

2. 當班人員管理與教育訓練。 

3. 門市營運績效提升。 

4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

5. 薪資$ 36,003起  

(月薪$ 32,670起 + 月在職獎金$ 3,333；月在職獎金每半年進行發放) 

6. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 

7. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵， 

服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。

1.配合公司培訓作業  

2.須從基層做起，接受內、外場完整訓練  

3.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 。 

4.月休8天(排休)

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

【工作內容？】 

1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

5、協助主管推展餐廳業務 

【如何排班？】 

一星期排一次班 

排班區間：0730-2330(輪早晚班) 

月排休至少八天，依實際現場營運需求安排 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

空班津貼計算標準： 

當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

『加入三澧 成為家人』 

三澧餐飲集團深耕台灣26年日本與義大利美食的連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台50家直營店鋪，店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

若您有尋找正職工作的計畫，且具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

✅工作時段 

15:00~凌晨01:00或01:30(排班制，依店鋪營運排班。) 

(每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，中間另安排休息時間) 

✅夜班津貼 

22:30起出勤，另再給予每小時120元夜班津貼，每月最多可領6,500元。 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

✅入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。 

✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 

✅歡迎對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。

1. 內外場溝通、向上回報，團隊向心力營造。 

2. 維持客情及服務品質，客訴案件處理。 

3. 管理餐飲料理及吧檯飲料製作與原物料控管。 

4. 正職人員及兼職人員相關教育訓練及落實店內SOP作業流程。 

5. 協助店長執行營運、行銷計劃以及中長期策略發展提昇門店經營績效。 

6. 具營運業績目標達成思維與溝通管理技巧。

1.員工出缺勤管理 

2.人員的選用及訓練 

3.餐廳或飯店的其他事項管理 

4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

7.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

8.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

9.員工之教育訓練 

10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

11.協助主管推展餐廳業務 

12.廠商接洽、決定餐廳店內主要的活動、商品 

13.餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

2.人員的選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

4.監督餐廳、飯店的工作人員 

5.餐廳或飯店的其他事項管理 

6.觀光休閒管理、與客戶溝通