廚師助手(刊期已經結束)

Dream Plaza店籌備開幕熱烈招募 !! 

為了確保我們提供最好的服務，正在尋找熱情、有才華和具備豐富餐飲業熱情的人才加入我們的團隊。如果您熱愛日本料理，並且對於營造溫馨友善的用餐環境充滿熱情，誠摯地邀請您加入我們。 

※正式開幕前會先到站前南京三民店或南港車站店進行職前訓練研習。 

※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 

【工作時段】 

排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 

排班需求：兩周排班一次，可彈性調整。 

【考核制度及各項津貼說明】 

1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 

到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 

2. ⭐每月時數津貼 

當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 

3. ⭕支援津貼 

出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 

4. ✔️2024年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

【工作內容】 

《外場服務》 

1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 

2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 

4. 收銀服務 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

《內場廚務》 

1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 

2. 各項定食及料理製作、出餐 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 訂貨、庫存控管學習 

【YAYOI彌生軒的使命】 

✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 

【YAYOI彌生軒經營理念】 

✔️ 感受日本的接待禮儀 

✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 

✔️ 享用安心安全的餐點 

【YAYOI彌生軒的工作優勢】 

✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 

✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 

✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 

✔️ 了解日本定食的精神與意義

※假日(週六、日)時薪190元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【工作內容】  

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

$41000-46000（含部分加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $41000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

1.提供優質服務： 負責顧客接待、接受點餐、收送餐點、收拾桌面以及備餐等工作，確保顧客享受到愉快的餐飲體驗。 

2.維持整潔環境： 一同努力保持店內環境的整潔和衛生，這包括洗碗和清潔的工作。 

3.團隊協同作業： 在店長的指導下，一起執行各項任務，確保工作流程順暢。 

4.多元學習崗位： 我們鼓勵每位團隊成員不僅限於一個崗位，您將有機會學習並參與各種不同的工作。 

5.單一固定班制： 我們以一段班為主，提供固定班制不需要輪班工作，以維持工作和生活平衡。 

6.靈活彈性排班：每日工時最低4~6個小時，由於產業的特性，我們需要您在週末（星期六和星期日）也能夠參與工作。 

工作時段：1020-1420、1410-1810、1800-2200、2230-0230 

7.優質獎金制度：正常出勤另給全勤獎勵，依照業績享有獎金，配合夜間班別加給工作津貼 

您如果了解以上內容，期望收到您的履歷。感謝您對五鮮級的興趣，並期待與您共事。

夏慕尼台北中山北店-身心障礙夥伴 

誠 徵：廚藝助理 

工作內容：各項餐點製作、內場相關事務；持有身心障礙手冊 

需求人數：1人 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽 

學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度  

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作  

3.能接受長期培訓者。

【列車送餐超迅速、手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 

1.接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 

1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 

2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

4. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

5. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

路易奇餐飲集團不斷創新與突破，全新品牌來囉～熱烈歡迎您加入這個大家庭  

-工作內容：  

1.基本工作內容：餐點組合準備、製作、調理  

2.完成主管交辦事項  

3.能夠有禮貌的應對進退與客人的接觸  

4.確實回報、發現問題，主動提出解決方案以及追蹤  

5.商品進、銷存管理  

-要求  

1.守時，有時間觀念  

2.有責任感  

3.有安全衛生觀念  

4.積極主動  

5.需要熱情喜歡烹飪，對餐飲有熱情企圖  

6.需配合公司調度  

專業廚房從肉品之分切、精修，  

餐點皆是自製、研發，接觸最好的食材  

集團發展快速，重視個人發展，給予大量舞台發揮  

氣氛輕鬆，  

工作半年即有年假，  

勞健保實報  

對於能力好的人來說，升遷快速  

職場不官僚

✿✿✿親愛的韓式料理熱愛者✿✿✿  

我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的韓式料理廚務助理！  

在這個職位中，您將融入美味的烹飪世界，協助創造一場令人難忘的韓式饗宴！  

工作內容：  

✨【餐點製作協助】✨  

作為廚務PT夥伴，您將協助餐點的製作。您將與團隊緊密合作，學習烹飪技巧，為客人獻上一道道美味的燒肉佳餚。您的每一道菜品，都是味蕾的一次探索之旅。  

✨【食材品質維護】✨  

在這個職位上，您將成為食材品質的守護者。您將嚴格把關食材的新鮮度和質量，確保每一位客人都能享受安心健康的美味。您將與團隊合作，確保食材的儲存和處理符合衛生標準。  

✨【廚房事務協助】✨  

作為廚務PT夥伴，您將參與廚房的各項事務。您將協助維持廚房的整潔和衛生，並確保廚房設備的正常運作。您的工作將直接影響到美食的準備和呈現。  

如果您對美食充滿熱情，且渴望在廚房中學習和成長，歡迎加入我們的團隊，成為韓式饗宴的創造者！在這裡，您將以活力和熱情，為客人帶來一場美味的烹飪之旅。  

邀請您投遞履歷，與我們分享您對美食的熱愛，並讓我們一同烹飪、分享、成長！✌✌

中壢打爆豬假日內場工讀

1. 餐食製作品質維持及確認。 

2. 進行廚房內的衛生管理工作。 

3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

4. 保持烹飪材料的適當存量。 

5. 主管交辦事項。

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

【職務升遷】 

店長候補【薪資51,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(店長/區店長/區經理/經理) 

區域限定【薪資40,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(店長) 

★單店限定【薪資38,000~】-在單一店鋪出勤，安心穩定(最高可至TL) 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資131,000~】 

區經理【薪資116,000~】 

區店長【薪資96,000~】 

店長【薪資81,000~】 

副店長【薪資64,000~】 

TL(統括組長) 【薪資56,500~】 

SL(區域組長) 【薪資54,000~】 

新入社員 【薪資51,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣已上櫃，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

＜＜NEW OPEN 即將開幕＞＞ 

1.提供鐵板料理製作，日式鐵板炒麵、大阪燒…等。 

2.自家製麵、燉肉、洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

3.依客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.內場環境清潔、餐具器皿清潔等作業。 

5.確保各項食材均符合衛生管理的規定。 

6.負責烹飪材料的適當備料量。 

7.與外場配合，順暢出餐及支援作業，提供顧客最佳的服務與餐點品質。 

**開幕前需先到信義A11門市訓練** 

~誠摯歡迎對廚藝料理有興趣，想成為鐵板料理師傅的同仁，歡迎勇於實踐夢想~

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【聯合招募】新馬辣-高雄富國店儲備幹部  

◎面試地點：高雄夢時代藍鯨館 6F -高雄市前鎮區中華五路789號 (新馬辣-高夢店)  

◎面試時間：每週一~週五14:30~15:30  

◎代訓地點： 籌備期間需在新馬辣-高夢店培訓  

◎工作時間&薪資  

早班 10:30~19:30  

早班 12:30~21:30  

月薪35,000元(工作8小時、一頭班，休息1-2小時)  

含加班、獎金薪資可達45,000元  

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎休假制度  

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

廚藝組 :  

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤)  

2.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境)  

3.從基層培育為店舖營運幹部  

4.學習管理內場事務及營運管理  

大廳組 :  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

3.從基層培育為店舖營運幹部  

4.學習管理外場事務及營運管理  

◎福利  

→個人  

1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次  

2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次  

3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次  

4.有證照的外語加給，獎金2000元內  

5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元  

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元  

產學合作介紹學弟妹比照辦理  

6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資  

7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元  

8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元  

→團體  

1.月休8~10天以上  

2.超時加班費  

3.供膳(4菜1湯)  

4.勞保、健保、退休金  

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾)  

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它)  

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它)  

8.同仁年終獎金  

9.同仁特休年假  

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐  

11.同仁及親友用餐優惠  

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有)  

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒  

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至  

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券  

16.無息家庭急難救助金  

17.無息同仁購屋貸款  

18.資深幹部配錶、配車、配重機  

升遷路徑  

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理  

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚  

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 

【外場職務內容】 

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。 

2.餐點介紹與推廣 

3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。 

4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。 

5.維持環境乾淨整潔。 

6.完成主管交辦事項。 

＊具團隊精神，主動協助夥伴。 

有經驗者佳～ 

無經驗願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

1.將食材清洗並做簡單的處理備用及擺盤。 

2.清理及保養設備。 

3.依照SOP流程製作料理。 

4.協助店主管執行店務。 

5.需先在COCO壱番屋學習門市作業。 

6.協助建立新品牌門市的標準作業流程。 

7.肯接受全方位學習。 

8.需能配合輪班及工作輪調。 

※此職缺需出差至日本接受教育訓練 

※【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

瓦城期待與您開啟一段戰友般的夥伴關係，一起和團隊邁向共同目標。我們提供專業培訓，讓每位夥伴能夠快速熟悉工作流程並能從中成長！ 

不管你是美食上癮者！甚至平時就喜歡自己烹飪煮菜 

0經驗也沒關係！歡迎社會新鮮人、二度就業、兼職打工也沒問題！ 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。

【工作/學習內容】  

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。  

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。  

3.執行開店與打烊相關工作。  

4.學習各工作站內容並通過檢定。  

5.協助新進同仁熟悉工作內容。  

※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $200元。  

※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。

1.用最真誠的禮貌去對待每一位顧客 

2.備料 處理生料  

3.跟師傅學習料理 

4.跟管理者學習管理開店