《蔣府宴》外場主任

蔣府宴是位於桃園龍潭的餐飲品牌，在講求快速複製的現代餐飲型態中，主廚團隊仍憑藉傳承自老師傅的使命感及對老菜式的熱情，透過日復一日紮實技藝，將ㄧ道又一道幾乎失傳及耗時費工的功夫經典佳餚呈現上桌。2018 - 2022年期間榮獲米其林評鑑前哨戰 - 亞太十大餐飲品牌、金牌好店等多項殊榮。 

媒體報導 

．2017 東森財經進擊的台灣 

．2018 非凡新聞非凡大探索 

．2019 東森新聞台灣1001個故事 

．2019 食尚玩家不推怎麼行 

．2019 年代新聞年代小確幸 

．2020 中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 

．2020 三立iNEWS旅行東西軍 

．2022中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 

．2023 TVBS新聞大白話 

得獎殊榮 

．2018 桃園金牌好店 

．2020 桃園金牌好店-台灣第一站 

．2020 亞太十大名店、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 

．2020 比利時iTQi風味評鑑標章 

．2021 比利時iTQi風味評鑑標章 

．2021 亞太十大名店、亞太十大名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 

．2022 桃園金牌好店 

．2022 亞太十大名店、亞太十大菁英名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 

．2022 台北國際牛肉麵節 

．2023 中華國際美饌美食藝術大展銀牌 

對餐飲服務業工作有所理解 

對餐飲具高度服務熱忱，具有高度親和力 

喜愛與人接觸 

工作負責有責任心、抗壓性佳、適應力強 

(相關服務經驗與餐飲經驗者佳) 

工作內容: 

1.協助主管相關管理工作、其他主管交代事項 

2.協助人力調度與配置、善於溝通協調 

3.接受公司教育訓練與交辦任務 

4.行政庶務工作(維護設備及器具資源管理、物料盤點、商品訂貨之成本控管) 

5.協助外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 

6.對外公關處理，服務顧客與解決顧客問題並維護顧客關係 

7.協助公司策略執行與推展餐廳業務 

工作時間: 

10:00~14:30  17:00~21:00(兩頭班) 

(依業績提撥業績獎金)