【小鍋極製麻辣鍋物】營運主管

更新 2024/02/27

全職

專科以上

面議(經常性薪資達 4 萬元或以上)

應徵人數: 分析
需求人數: 1人
到職日:
二週內
全職 專科以上 面議(經常性薪資達 4 萬元或以上) 新北市 中和區 宜安路
工作內容

1. 監督食物之製作流程、份量、擺盤、備製及清潔維護工作等事務。 

2. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

3. 具備現場管理執行能力,並帶領團隊達成營運目標。 

4. 具良好組織溝通、危機處理、策略規劃、成本控制、進銷貨分析、人員培訓及管理相關能力。 

5. 規劃同仁相關專業經驗與績效評估,並透過總部階梯學習制度完成晉升考核 。 

6. 具備餐飲相關活動策畫能力。 

7. 其他不定時主管交辦事項。 

 

 

★ 需接受3個月培訓期(工作站管理職能學習),並接受考核晉升為主管職。 

★ 工作時段: 早班 10:30-14:30 / 17:00-21:00  

晚班 11:30-14:30 / 17:00-21:00 

★ 具備餐飲管理2年以上,且有時間店舖營運經驗將優先安排面試。 

★只要你清楚自己的目標,我們絕對提供您學習、成長的空間~歡迎您的加入!

歡迎
所有求職者
二度就業
…等
工作資訊
要求條件
  • 工作經驗: 3年以上工作經驗
  • 學歷限制: 專科以上
  • 科系限制: 不拘
  • 工作技能:
    食材的庫存管理
    食品的品質管理
    人力與食材成本的控制
    維持現場供餐環節的順暢
    帳單之作業及處理能力
    餐點介紹及解說的能力
    行政事務處理能力
    管理員工出缺勤狀況
    績效指標制度設計與執行
    釐定人事編制、職等與職掌與撰寫職務工作說明書
  • 駕照車輛:
    輕型機車駕照/車輛   
  • 附加條件:
    1.須可配合調店支援。
    2.具餐飲連鎖店管理經驗尤佳。
  • 其它說明:
    需管理人數 10 人以下
公司福利

法定項目:

勞保、健保、週休二日、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、產檢假、勞退提繳金、職災保險

福利制度:

  • 獎 金 類: 全勤獎金、禮品、激勵獎金、績效獎金
  • 餐 飲 類: 免費供餐
  • 娛 樂 類: 員工聚餐、慶生會、尾牙、春酒
  • 補 助 類: 員工結婚補助、員工及眷屬喪葬補助
  • 其 他 類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度

注意!福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

應徵方式
聯絡人員:

張小姐

Email:

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應徵小提醒:

合適者將主動通知面試!主動連繫時請您提醒公司人事,您是從1111看到此工作喔! 有什麼好處?

可面試日:

週一至週日均可

(請先與徵才公司聯繫,依公司面試流程預約時間)

到職日期:

二週內

小鍋極製麻辣鍋物(鍋匯宏商行)
小鍋極製麻辣鍋物

餐廳╱餐館

小鍋極製麻辣鍋物(鍋匯宏商行)

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