職缺描述
北投晶泉丰旅,全新飯店即將開幕! 1. 季度菜色規劃與研發,標準食譜配方建立及作業SOP撰寫與執行。 2. 食品與衛生安全。 3. 廚房內的衛生及清潔管理工作。 4. 食材備制及烹調。 5. 掌控菜色呈現及品質。 6. 規劃食材進貨排程,並進行每月成本之控管。 7.廚房運作人員調度,廚務工作分配控管。 8.新進人員教育訓練。
收合內容
北投晶泉丰旅,全新飯店即將開幕! 1. 季度菜色規劃與研發,標準食譜配方建立及作業SOP撰寫與執行。 2. 食品與衛生安全。 3. 廚房內的衛生及清潔管理工作。 4. 食材備制及烹調。 5. 掌控菜色呈現及品質。 6. 規劃食材進貨排程,並進行每月成本之控管。 7.廚房運作人員調度,廚務工作分配控管。 8.新進人員教育訓練。
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餐飲主管
、中式廚師
、飯店/旅館服務人員
日班
、中班
、晚班
、假日班
、輪班
台北市 北投區 泉源路19號 (近捷運新北投站)
呂小姐
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態,仍可投遞應徵!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!
五不原則:不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則:要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙,請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮,請即時向 1111 回報/檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時,別忘了提到您是從1111看到此工作喔!
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