全職
月薪 42,000 至 45,000元
學歷不拘
台南市 善化區
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依公司規定測量每次食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.準備食材並烹調菜餚。 5.進行廚房內的衛生清潔工作，設備清潔及保養，廚餘回收及垃圾處理。 6.根據商品或食材的庫存量，執行訂貨作業。 7.食材進貨檢驗，確認商品或食材的品質和規格。 8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 9.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 10.具備廚師證 基本刀工/會準備飯菜/有經驗尤佳 可來電洽詢 : 0906281291 唐先生
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中式廚師
、其他料理廚師
、餐廚助手
日班
台南市 善化區 成功路252號
不拘
不拘
不拘
不拘
治療或營養食譜作業之規劃與監督
、食材的庫存管理
、熟悉食物性質和營養知識
、使用適當的處理技術準備食物
、廚房用具使用／維護
、食品的擺盤及裝飾能力
、人力與食材成本的控制
工作技能 食材選購採買、製定標準菜譜
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