職缺描述
1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.定時檢討工作，並向上級主管提出報告及改進建議 7監督所有餐飲的服務品質 8負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 9協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 10顧客服務顧客經營 處理客訴
收合內容
工作內容
工作待遇
月薪 35,000 至 45,000元(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
查看薪資水平
職務類別
餐飲主管
、旅遊休閒類主管
、飯店／旅館主管
工作性質
全職
工作時間
輪班
( 10:00-14:00 /17:00-22:00 ）
休假制度
- 排休
- 輪休
工作地點
高雄市 前鎮區 民權二路648號
要求條件
學歷要求
專科
、大學
、碩士
科系要求
不拘
工作經驗
6 年以上經驗
外語能力
不拘
工作技能
食品的品質管理
、使用適當的處理技術準備食物
、清潔與維持用餐區域的能力
、維持現場供餐環節的順暢
、餐點介紹及解說的能力
、帳單之作業及處理能力
、安排服務區域與餐桌佈置
、了解餐飲服務整體的流程
、負責主料╱物料庫儲之統籌及控管
、進行貨物品質驗收
、建立原物料管理系統
、規劃、組織、指導及協調內部行政作業
、教育訓練規劃與整合內外部訓練資源
、人員培訓與激勵技巧
、門市╱賣場營運計畫與經營管理
、提供客戶服務並維護客戶關係
、產品介紹與解說銷售
、維持場所的整潔與美觀
、人員工作績效督導
具備駕照
輕型機車
、自排小型車
其他說明
需管理人數 10 人以下
歡迎身份
歡迎所有求職者
聯絡資訊
聯絡人員
楊琬琪總經理
應徵回覆
履歷審閱後，將主動聯繫合適者，不合適者則不另行通知
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態，仍可投遞應徵！準時面試勿失約，務必留意自身求職安全！
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三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
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應徵小提醒
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