職缺描述
【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持,製作道地的義式美味,致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 『加入三澧 成為家人』 三澧餐飲集團深耕台灣26年日本與義大利美食的連鎖品牌,旗下六大連鎖餐飲品牌包含, ★義式料理餐廳:BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳:Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專賣店:天吉屋、吉天麩羅 全台50家直營店鋪,店鋪皆位於各大百貨商場,並持續穩定發展中。 ✅工作內容 1. 外場人力運用與規劃、排定班表 2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 3. 食材成本及人力成本控制 4. 貨物管理與成本控制 5. 外場人員培訓 6. 餐點品質管理與改善 7. 食品安全衛生管理 8. 顧客關係維護 9. 各項績效協助達成 ✅須具6個月以上餐飲主管實務經驗,實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ✅工作時段 09:00~22:30或23:00(排班制,依店鋪營運排早班或晚班。) (每日實際上班工時8+1小時,加班費另計,中間另安排休息時間) ✅休假天數 四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計。) ✅入職獎金(入職一年內,每季可領4,500元);發放方式依公司規定。 ✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 ✅歡迎對餐飲業有熱忱的您,加入三澧餐飲集團。
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