職缺描述
【北丸 北◯ Kitamaru】 來自北海道的和食料理屋,傳統自然的調味方式,嚴選來自北海道及台灣各地時令食材,注重每道菜品的製作細節,致力於提供最優質的日本料理饗宴。 提供如濃縮版懷石料理「花籃御膳」、燒烤鱈場蟹腳、奶油燒烤扇貝、北海道炸雞、每日新鮮現切生魚片及北海道特色地酒等豐富的餐飲內容,打造視覺與味蕾的雙重享受。 從食材、餐點、服務,空間皆精心規劃,秉持道地手作料理與職人精神,為顧客帶來美好的用餐體驗,品嚐北海道風情料理。 現正人才募集中! 歡迎充滿熱忱與想挑戰自我的您一起加入! 【工作內容】 1. 洗、剝、削、切各種食材,烹飪前備料作業 2. 冷台、烤炸、爐台、各項料理製作、出餐 3. 工作環境和電器設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 5.配合展店計畫進行輪調拓點 6.管理內廚人員及現場調度處理、 執行總公司行銷案、排班及盤點叫貨、客訴處理協助 【公司福利】 1.獎金:三節禮金(端午、中秋、年終)、職務紅利、開幕獎金、活動競賽獎金 2.津貼:伙食津貼、日文語言津貼、廚師證津貼、外派津貼、區域津貼 3.休假:固定月休八天 (國定假日換一日薪水) 4.勞保、健保、退休金提撥、團保 5.免費提供員工制服、工作鞋 (統一送洗) 6.福利:生日禮金、結婚禮金、員工店內用餐折扣、介紹獎金 7.不定期社內活動、年度抽獎活動 8.餐飲從業人員健康檢查項目(滿一年者) 9.優秀人員赴日見習研修、打工遊學工作介紹
收合內容