職缺描述
1.制定並執行生產計劃,確保食品製作按時按質完成 2.監控食品生產流程,確保符合衛生與安全標準 3.管理廚房與餐廳庫存,維持食材新鮮與適量供應 4.領導及培訓員工,提升團隊效率與烹飪技能 5.分析生產和運營數據,制定改善計劃優化流程 6.管控預算及成本,確保資源配置合理高效 7.維護廠區設備正常運作,制定維修及保養計劃
收合內容
1.制定並執行生產計劃,確保食品製作按時按質完成 2.監控食品生產流程,確保符合衛生與安全標準 3.管理廚房與餐廳庫存,維持食材新鮮與適量供應 4.領導及培訓員工,提升團隊效率與烹飪技能 5.分析生產和運營數據,制定改善計劃優化流程 6.管控預算及成本,確保資源配置合理高效 7.維護廠區設備正常運作,制定維修及保養計劃
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工廠高階主管
、生管主管
、製程主管
日班
桃園市 蘆竹區 南崁路46號
高中職以上
不拘
不拘
不拘
制定生產流程及作業計畫
、工廠組織與管理
、統籌工廠生產排程、交期及產量
、建立原物料管理系統
、進行貨物品質驗收
、負責主料╱物料庫儲之統籌及控管
、食材的庫存管理
、食品的品質管理
、原料的檢視和選用
、使用適當的處理技術準備食物
、廚房用具使用/維護
、使用合適的工具達成份量控制
若有與外籍員工相處共事過更佳! 【制度保障】 1. 勞保、健保、勞退6%提撥。 2. 符合法令,完整休假制度。 3. 可提供住宿。 4. 月休保障至少8天,排班輪休制。 【福利措施】 1. 免費供餐。 2. 三節獎金品。 3. 春酒及聚餐福利。 4. 享有集團全品牌用餐折扣、購物折扣。 5. 視營運每季獲利狀況提撥紅利,全員分潤共享。 6. 生日餐劵。 7. 年終獎金。 8. 滿一年以上,可以免費參加國內旅遊。 9. 參加公司圍爐享優惠。
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需管理人數 10 人以下
歡迎所有求職者
吳小姐
履歷審閱後,將主動聯繫合適者,不合適者則不另行通知
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態,仍可投遞應徵!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!
五不原則:不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則:要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙,請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮,請即時向 1111 回報/檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時,別忘了提到您是從1111看到此工作喔!
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