職缺描述
1.執行觀光旅館內餐廳HACCP所有規範。 2.執行食安相關規範及查察工作、執行食安衛生教育訓練。 3.現場行政及驗收作業。 4.日常廚房食品衛生安全巡查與督導,以確保客戶之食品安全衛生。 5.稽核餐廳及廚房各類設施內之食品安全操作。 6.原物料、食材來源履歷驗證把關與查核。 7.主導與規劃執行HACCP等通過相關認證,並維護管理HACCP系統執行之文件與紀錄。 8.須具備HACCP受訓證照,以及食品技師證照。 9計算餐飲包裝食品營養標示
收合內容
職缺描述
1.執行觀光旅館內餐廳HACCP所有規範。 2.執行食安相關規範及查察工作、執行食安衛生教育訓練。 3.現場行政及驗收作業。 4.日常廚房食品衛生安全巡查與督導,以確保客戶之食品安全衛生。 5.稽核餐廳及廚房各類設施內之食品安全操作。 6.原物料、食材來源履歷驗證把關與查核。 7.主導與規劃執行HACCP等通過相關認證,並維護管理HACCP系統執行之文件與紀錄。 8.須具備HACCP受訓證照,以及食品技師證照。 9計算餐飲包裝食品營養標示
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工作待遇
查看薪資水平
職務類別
食品衛生管理師
工作性質
全職
工作時間
日班
休假制度
工作地點
高雄市鳥松區圓山路2號
學歷要求
大學以上
科系要求
不拘
工作經驗
1年以上工作經驗
外語能力
不拘
工作技能
熟悉食物性質和營養知識
、食品的品質管理
、提供營養與飲食設計
、熟悉食品衛生相關法令
、熟悉公共衛生相關法規
、食品原料蒐集分析
、行政事務處理能力
專業證照
歡迎身份
歡迎所有求職者
公司環境
聯絡人員
人資室
可面試日
應徵回覆
履歷審閱後,將主動聯繫合適者,不合適者則不另行通知
履歷關閉狀態,仍可投遞應徵!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!
五不原則:不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則:要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙,請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮,請即時向 1111 回報/檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時,別忘了提到您是從1111看到此工作喔!
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