1. 為顧客準備並提供韓國烤肉餐檯所需食材與調味醬料，確保出餐效率。 2. 定期檢查內場食材庫存，進行適當補充與醬料區整潔維護。 3. 協助顧客正確使用桌邊烤盤，提供烤肉技巧與食材搭配建議。 4. 清理用餐區域並進行全面消毒，保持內外場乾淨衛生。 5. 使用點餐系統進行精準菜單輸入，確認訂單與帳單無誤。 6. 根據店內標準完成備料、切菜、擺盤作業，提升出品美觀度與品質。 7. 接待顧客入店，提供禮貌且專業的用餐指引與座位安排。 8. 協助廚房基礎料理製作，熟悉餐飲衛生規範與安全操作守則。
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