職缺描述
【青禾蘊】 是一間「和洋混合」風格的餐廳,我們傾向於使用台灣在地食材、使用日式與西式的手法,來呈現屬於我們餐廳特有的「現代料理風格」。 來這裡可以學習到怎麼活用各種風格料理手法,並且不受框架限制,讓你能夠盡情的發揮廚藝熱情。 【薪資待遇】 ◆正職薪資:36000元~38000元 ◆儲備薪資:38000元~42000元 【業績獎金】 ★業績獎金需通過試用期方可列入評量分配★ 【能力加給】 ◎ 英文能力認證: 英文多益450分以上者,六個月內證書有效, 每月1500元能力加給,須每年更新證書資格。 ◎ 日文能力認證: JLPT日文檢定N4級以上者,六個月內證書有效, 每月1500元能力加給,須每年更新證書資格。 ★能力加給需通過試用期方可申請★ 預計2025第二季開幕 應徵錄取後,先在野草居食屋上班1-2個月, (經工作表現考核,是否指派到新店並接受新職位:副店長/儲備幹部) 面試/暫定上班地點:臺北市中正區同安街28巷1號 【工作內容】 ◆ 我們想要找:外場正職人員 ◆ 我們想要你/妳: 喜歡團隊合作,享受團隊一起努力的過程,積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳,願意面對挑戰。 ◆ 我們重視的: 自我能力的提升,從工作中學習並累積成就感,因為我們相信這是最好的動力,也才能真正開心工作! 如果你/妳也認同這樣的想法,歡迎加入我們! ◆ 工作內容: ◆ 正職 1. 顧客接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、POS機點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2. 負責顧客點菜、上菜等桌邊服務,提供顧客溫暖及超乎預期的服務, 熟知老屋文化脈絡、料理用心之處,擁有與客人分享的熱情。 3. 負責送餐及聯繫內外場之工作。 4. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 5. 重視團隊合作,能夠主動協助同仁,完成營業相關任務。 ◆ 儲備幹部 1. 認同公司核心文化及價值,願意積極正向溝通的本質,維持良好職場關係。 2. 配合總部執行各項營運策略,達成業績目標。 3. 對店務暸如指掌,能夠靈活運用資源,提供顧客溫暖服務。 4. 熟知老屋文化脈絡、料理用心之處,擁有與客人分享的熱情 5. 協助主管管理餐廳營運、分派行政工作, 交辦事項附有責任感且積極正向溝通的本質。 6. 值班營運流暢,具有客訴處理能力。 7. 具備老屋導覽員資格。
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