職缺描述
內場PT兼職人員職責與任務: 食材處理:負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 食材測量:協助廚師測量食材的容量與重量,確保準確性。 菜色準備:根據客人的點單,準備不同菜色所需的食材,確保供應充足。 菜餚擺盤:於出菜時負責菜餚的擺盤或調整份量,確保外觀美觀。 外帶服務:協助打包外帶食物,必要時提供外送服務。 餐具管理:將洗好的餐盤收到儲藏櫃內。 環境清理:負責清理工作環境、設備及餐具,保持廚房整潔、打烊作業、大掃除等。 盤點整理:協助主管盤點整理食材、設備、用品等店內用品。 主管要求:依主管要求其他完成事項。 外場PT兼職人員職責與任務: 跑單與擺盤:負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作,確保服務流暢。 客戶服務:負責客人帶位、倒水、點餐等工作,提供優質的用餐體驗。 環境清理:於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理用餐環境,保持整潔、打烊作業、大掃除等。 飲品調製:飲品、咖啡、甜點調製及擺盤,確保品質。 結帳與收銀:負責結帳、收銀之工作,確保交易準確無誤。 盤點整理:協助主管盤點整理食材、設備、用品等店內用品。 主管要求:依主管要求其他完成事項。 學歷要求: 無 經驗要求: 餐飲服務或廚房工作經驗者佳。 技能要求: 良好的溝通能力與團隊合作精神。 基本的烹飪知識或技巧。 能夠在快節奏的環境中高效工作。 優先入取條件: 1.具有基本的廚房操作或外場服務技能和常識 2.有相關工作經驗優先考慮 3.有良好的團隊合作精神和溝通能力 4.有良好的時間管理和組織能力 5.有基本的食品衛生知識,持有相關學歷、證照優先 工作時間: 營業時間為11:00-21:00 休息時間:15:00-17:00(依生意狀況調整) PT早班:11:00-15:00 PT晚班:17:00-21:00 依公司需求排班,依工作表現、時間配合度及學習狀況調整工作時數。 薪酬福利: 時薪:190~210(依經歷或通過職等考試及綜合表現評估提升職等) 轉正:平行轉正薪酬及福利 每月最佳表現人員獎勵 勞健保、勞退 ※如有意願面試請您回覆您方便面試請您回覆以下資訊※ 面試職務:內場PT/外場PT 面試日期: 面試時間: 可報到日期: 如有任何問題歡迎聯繫我 聯繫人:王先生 手機:0976273700
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