職缺描述
【開放實習單位】 《餐飲部》 *外場* 1. 標準服務步驟與流程、說菜技巧、酒水服務技巧、桌面設定練習、座位安排技巧 2. 商品有全面的知識和理解,推薦菜名和飲料的搭配及促銷 3. 基本領導能力及跨部門溝通技巧 *內場* 1.食材前置作業準備 2.符合HACCP規範與廚房安全衛生規範 3.點貨及領貨以及食材成本控制 ◇需求條件:內場具備丙級技術士證者尤佳。 《客房部》 *櫃檯接待* 1.顧客接待與諮詢服務 2.check-in/out及帳務等相關作業 3.提供住宿、訂餐、接駁...等相關諮詢服務 *服務中心* 1. 行李寄存及運送服務 2. 協助大門交通管理 3. 提供酒店附近交通及旅遊之相關信息 ◇需求條件:持有普通小型車駕照者尤佳。 *休閒中心* 1.顧客接待服務 2.執行現場活動 3.環境整理維護及備品補給 ◇需求條件:具有體適能相關證照者尤佳。 *房務* 1.整理房間 2.保養房間 3.遞送備品及客人需求物品 ◇需求條件:整房需勞動力,建議自行評估體力及健康狀況。 【實習區間】:可依據個人調整區間
收合內容