職缺描述
1. 餐點品質監控，製程sop管理及教育訓練 2. 定期開發創新菜品與設計菜單，具備食材搭配知識 3. 管理食材庫存與訂購，確保食材新鮮與高品質 4. 遵守食品安全與衛生規範，維持廚房清潔環境 5. 操作與管理廚房設備，維護用具正常運行 6. 管理廚房營運流程，確保出餐品質、口感及衛生安全 7. 協助菜單規劃與食材成本控制，具備時間管理能力 8. 洞察餐飲趨勢，創新實驗新口味提供顧客多元選擇
收合內容
工作內容
工作待遇
面議 (經常性薪資達4萬元或以上)
查看薪資水平
職務類別
其他料理廚師
、西式廚師
、中式廚師
、西點蛋糕師
、麵包師
工作性質
全職
工作時間
日班
( 10：00～18：00 ）
休假制度
- 排休
工作地點
彰化縣 員林市 員林市員林大道3段417號
要求條件
學歷要求
高中職
專科
大學
科系要求
不拘
工作經驗
5 年以上經驗
外語能力
不拘
工作技能
不拘
附加條件
1. 5年以上餐飲廚房經驗，具主廚/行政主廚經驗者尤佳 2. 熟悉西式早午餐、輕食料理、甜點或創意料理者佳 3. 具備餐點研發能力，能結合咖啡館風格與食材特性 4. 擅長團隊管理、溝通協調與問題解決 5. 注重細節，具備高度責任感與對品質的堅持 6. 具中餐/西餐/烘焙證照或食品相關背景者為加分條件 7. 若具備甜點／烘焙能力或相關證照，為加分項
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其他說明
需管理人數 10 人以下
歡迎身份
中高齡
歡迎所有求職者 、
公司資訊
聯絡資訊
聯絡人員
吳先生
應徵回覆
履歷審閱後，將主動聯繫合適者，不合適者則不另行通知
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態，仍可投遞應徵！準時面試勿失約，務必留意自身求職安全！
五不原則：不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作，而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙，請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
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應徵小提醒
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