職缺描述
1. 負責麵包及相關烘焙產品製作，執行攪拌、分割、整形、發酵、烘烤等流程。 2. 檢視與選用所需原材料，確保食材新鮮與品質穩定。 3. 管理麵包製程品質與出爐時程控制。 4. 協助開發新麵包產品，設計新品或優化現有配方與流程，進行食譜研發與改良以滿足市場需求。 5. 指導與帶領麵包二手、三手進行日常製作。 6. 協調產線排程，確保每日產量與品質 7. 管理原物料使用與協助成本控制 8. 維護食品安全與品質標準，落實良好的衛生管理及操作規範。
收合內容
工作內容
工作待遇
月薪 50,000 以上(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
查看薪資水平
職務類別
西點蛋糕師
、麵包師
工作性質
- 全職
工作時間
日班
、輪班
休假制度
- 排休
工作地點
台中市 豐原區 鎌村路99號1樓
要求條件
學歷要求
高中職
專科
大學
科系要求
不拘
工作經驗
5 年以上經驗
外語能力
不拘
工作技能
烘培食品的製作能力
、烘焙原料的檢視與選用
、烘焙食品包裝╱品質管理
、烘焙食品之品質判定
具備駕照
輕型機車
、普通重機車
其他說明
需管理人數 10 人以下
歡迎身份
二度就業
中高齡
歡迎所有求職者 、
公司資訊
公司名稱
福樂軒食品有限公司
產業類別
- 食品製造╱加工
聯絡資訊
聯絡人員
黃小姐
備註
※請使用1111履歷應徵，一旦通過審核會通知面試。
應徵回覆
履歷審閱後，將主動聯繫合適者，不合適者則不另行通知
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態，仍可投遞應徵！準時面試勿失約，務必留意自身求職安全！
五不原則：不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作，而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙，請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮，請即時向 1111 回報／檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時，別忘了提到您是從1111看到此工作喔！
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