1. 負責帶領並管理外場服務團隊，協調每日餐廳營運，確保服務流暢且高效率。 2. 執行並監督服務流程，確保每位顧客享有高品質的用餐體驗，並快速處理顧客意見與需求。 3. 負責新進員工的培訓與考核，提升團隊成員的服務技能及專業知識。 4. 監督並管理外場區域的清潔與維護，確保食品衛生與環境符合法規標準。 5. 負責餐廳的商品庫存管理、訂單協調及成本控制，提升營運效益。 6. 協助規劃推廣活動，提升顧客滿意度與客群忠誠度，並確保外場執行到位。 7. 分析每日營運績效，提供改進建議及協助制定營運策略，達成目標業績。
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餐飲主管
、餐飲領班
日班
、中班
、晚班
、輪班
台中市 西區 民權路229巷19號
不拘
不拘
3 年以上經驗
不拘
門市╱賣場營運計畫與經營管理
、了解餐飲服務整體的流程
、人力與食材成本的控制
需管理人數 11-20 人
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陳佑銓
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