職缺描述
「萬鮮」是王品集團旗下供應鏈子公司 ◖從產地到餐桌的一站式食品專家◗ 自2018年成立以來，萬鮮憑藉對食品產業的專注與布局， 建立從食材採購、生產加工、品管檢驗到物流配送與銷售的一條龍產業鏈。 我們擁有自建的蔬果加工中心與肉品加工廠，直營國內零售通路， 並成功開發多元化商品，如冷凍食品、飲料、醬料等。 不僅如此，我們的產品已遠銷至北美、東南亞與澳洲，並將持續拓展全球市場版圖。 在穩步成長的同時，萬鮮始終專注於優化流程、精益求精，並與合作夥伴建立長期穩定的合作關係。我們追求卓越、重視細節，致力於為食品產業創造更高的價值與影響力。 加入萬鮮，一起開創食品產業的嶄新未來！ 王品集團 誠徵【萬鮮-供應鏈部-食品採購管理師】 ◖工作內容◗ 【1】委外加工採購與合約管理 與指定加工廠/OEM供應商進行報價、議價、合約簽訂及年度價盤更新。 追蹤訂單進度，確保交期、規格、包裝、標示與成本符合公司標準。 管理委外加工合約條件（MOQ、Lead Time、滯料、退貨、異常處理條款）。 協助新廠開發流程（資格審查、打樣、生產驗證）及正式導入。 【2】原物料與包材採購管理 依產品別規劃年度採購策略 分析市場價格趨勢，提出成本預警。 建立《原料主檔表》與《年度議價表》，供成本分析與毛利預測使用。 【3】新品導入與跨部門協調 與研發及品保合作，確認樣品規格、包材尺寸、打樣數量與成本試算。 協助新品開發成本核算，提供「產品標準成本表」予財務與行銷端。 支援新品試產現場問題排除與正式導入後的採購穩定化。 【4】供應鏈穩定與風險預防 監控供應商交期履約率、異常件數、品質與服務表現，建立年度評鑑報告。 定期盤點供應風險（單一來源、產季波動、國際報價變化），提出替代方案。 與物流協作確保冷鏈或常溫商品之供應節奏穩定，避免缺料與積壓。 【5】系統與文件管理 維護ERP採購主檔資料與供應商文件。 協助供應鏈成本分析與採購報表。 建立採購流程SOP、文件歸檔制度，確保透明與可追溯。 【6】主管交辦事項
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