職缺描述
◆高雄地區: 明誠店-高雄市左營區明誠二路396號 文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號 ◆台南地區: 中華店-台南市東區中華東路三段89號 ◆台中地區: 台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號 面試地點：高雄市三民區博愛一路391-1號 **月休９天** **正職為兩段班及一段班 輪班排休制** 工作內容： 1.擁有3年以上之主題餐廳/飯店擔任管理階層經驗。 2.需要能夠配合輪調分店/駐點督察。 3.掌管餐廳的整體營運、菜單設計、採購、人員募集訓練等。 4.人員的選用及訓練。 5.督導及考核餐廳的工作人員。 6.餐廳的其他事項管理。 7.設備保養及環境清潔維護。 8.熟悉餐廳各項規範，工作安全及健康衛生管理者。 9.可接受出差及工作外派調動。 - ▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 ▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 ▲ 具管理潛能及抗壓性 。 ▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 ▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 ▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 ▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。
收合內容
