職缺描述
鳥巢開發有限公司誠摯邀請您加入我們！誠徵 主廚 薪資：NT$60,000－70,000以上 表現優異另享 營運獎金、績效獎金、福利制度 不用自己承擔開店風險，只要專心做好料理與團隊管理。 必需您具備： 🔸 專業廚藝能力 能製作經典菜色，掌握色、香、味俱全的料理品質。 🔸 職人精神與責任感 用心做好每一道料理，持續精進技術。 🔸 出菜效率與品質穩定 能因應平日與假日高峰時段，保持出菜速度與品質一致。 🔸 廚房管理能力 帶領廚房團隊，落實衛生清潔與標準作業流程。 🔸 食材管理能力 庫存控管、先進先出、減少廚餘、不浪費食材。 🔸 團隊合作精神 願意與公司共同成長，創造個人與團隊價值。 如果您具備 專業認真、細心、務實熱愛烹飪，那就千萬不要錯過這次機會！我們以打造美味佳餚和傳承經典為使命，還結合創新的理念！在這裡，您不僅僅是一名主廚，更是烹飪文化的傳遞者和創造者！ 主要工作內容： 1. 精心製作，從醃製到完成全程確保烤鴨的卓越品質造 就外皮酥脆內肉多汁的完美體驗 2. 結合藝術與技術，掌控火候造 維持料理一致品質。 3. 以高標準維護廚房衛生環境，嚴格遵守食品安全規範 4. 發揮創新能力，優化菜單並研製新菜品，讓顧客驚艷於每一次餐點 5.. 指導並培訓廚房新手，傳播對料理的熱愛與專業 我們提供的福利與優勢： - 免費供餐，盡享美味！ - 三節禮券節、加班費、全勤獎金！ - 員工制服提升您的專業形象 - 員工與眷屬喪葬補助、人情關懷無微不至 - 前瞻的升遷制度與在職教育訓練，助您實現長期發展 - 健保、勞保、勞退提撥等完善社會保險制度 - 激勵績效獎金與績效獎金，讓您的努力有目共睹 - 特別休假彈性安排，重視您的工作與生活平衡
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