工作內容

【提供最好的生魚片、握壽司,與在地化的服務;在每一塊食材上用心,啟發人文素養與味蕾饗宴的共鳴。】 

 

正職人員(儲備幹部)依照您的適性與能力,區分為內外場的工作。 

 

●內場工作: 

1負責鮪魚握壽司、丼飯、手卷、味噌湯協助製作與擺盤。 

2.協助食材前置作業準備與保存。 

(我們是簡易的生魚片料理,追求不需要繁複的技術就成呈現天然美味的鮪魚壽司;若您具備基礎的廚藝尤佳;現場師傅也會教導您好上手的簡易料裡製作,讓您可以先從旁學起,學習辨認與保存超低溫的食材。) 

 

●外場工作: 

1.收銀櫃台操作 。 

(應用現金兌付與信用卡機與賣場購物機制,培養良您好的反應能力) 

2.菜單介紹/顧客桌邊服務 

(向顧客解說菜單,學會菜單組成與食材的辨認,並充實自我的工作知識,應對顧客反映的問題,我們現場也會有資深的師傅會帶領您進步,教導您工作所需的常識。) 

 

※我們一周可以挑選兩天做為您的休假日(月休8~10日),工作上則需要以排班的方式進行唷。 

※上班期間也有一小時(或以上)空班吃飯的時間。 

※有餐飲經驗者,我們會考量優先錄取。 

※期待與我們一樣擁有熱忱的您加入。

發展願景

<工作成長> 

1.藉由餐飲工作累積對美食與顧客服務的敏感度,內化職場專業競爭能力;提升自我待人接物的技巧與處事應變能力。 

2.能在工作學會分辨食材的優劣與了解不同食材的保存方式;在外追CP值的同時,進而認識食材的本質本味,讓自己食得安全又健康。 

 

<每半年一試制式升遷考核,個人特殊晉級考試> 

●當您在學會了應俱備的工作技巧,企業除了一般制式升遷管道外,我們希望能幫助工作能力出眾的你,跳脫框架,讓您加倍的努力得以立即被看見,安排當月的特殊升遷考試,來驗證你突飛猛進的技術,給予相對的薪酬資格與職務訓練機會。 

 

<心靈成長與外訓> 

●企業特有與美國知名企業卡內基訓練合作,除了企業一般教育訓練之外,為需要精進的你,無償地安排你進修卡內基訓練,幫助你成就更好的自己。 

 

成就樂趣

<超低溫食材的魅力> 

●除了幫助你學會料理技巧、衛生安全知識外,你也能學習到與眾不同超低溫食材的保存概念,認識超低溫鮪魚天然原味的新鮮魅力。

工作制度/性質

工作地點:
高雄市 苓雅區 三多三路260路    [地圖]
工作時間:
日班、中班、晚班
休假制度:
週休二日、排休
工作待遇:
月薪 26,100元 至 33,000元    [$薪資公秤]
工作福利:
[同公司福利]
公司福利 ×

法定項目
勞保、健保、加班費、週休二日、陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、員工體檢、勞退提撥金

福利制度
獎 金 類:全勤獎金、年節獎金、員工生日禮金、三節獎金、績效獎金
保 險 類:員工團保
餐 飲 類:伙食津貼
居 住 類:員工宿舍
娛 樂 類:國內旅遊、慶生會、尾牙
補 助 類:員工結婚補助、生育補助、員工國內、外進修補助
其 他:需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
◆ 保險類
1.勞保
2.健保
3.勞退金(每月提撥勞工退休新制6%)
4.團保(限正職同仁)
◆ 制度類
1.員工制服
2.伙食費
3.完整的教育訓練
4.順暢的升遷管道,考核通過即可加薪
5.加班費
◆ 請 / 休假制度
1.門市月休假8-10天 (集團週休二日)
2.特休假
3.婚假
4.產假
5.陪產假
6.女性同仁生理假
7.女性同仁育嬰假
8.家庭照顧假
9.喪假
10.國定假日補休
◆ 其他
1.健康檢查-駐點醫生健康諮詢 (年資滿1年以上正職人員)
2.員工休息區
3.員工宿舍
4.年度尾牙及摸彩餐會(依公司獲利)
5.國內外旅遊(依公司獲利)
◆ 輔助獎金類
1.結婚禮金
2.生日禮金
3.奠儀
4.全勤獎金 (限門市正職人員)
5.語言津貼 (持國家認證證照)
6.員工進修補助
7.員工推薦獎金
8.業績獎金
9.績效分紅


工作性質:
全職
職務類別:
餐廚助手 餐飲服務人員 其他料理廚師

要求條件

身份類別:
不拘
工作經驗:
不拘
學歷限制:
不拘
科系限制:
不拘

附加條件:

*錄取後需檢附餐飲業體檢證明*

profile
聯絡人員:
店長

需求人數:
1~2人
到職日期:
不限

面試地址:
郵寄地址:
傳真號碼:

電子信箱:

合適者將主動通知面試!主動連繫時請您提醒公司人事,您是從1111看到此工作喔! 有什麼好處?


1111人力銀行提醒您: 履歷表關閉狀態,仍可投遞履歷表!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!
01. 「不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身 」的五不原則。
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03. 不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
04. 不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
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