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台南官邸店-西點餐點廚師

工作內容更新日期:2019/12/10
更新日期

廠商在此日期曾更新過職缺內容

  • 1.製造蛋糕、其他西式點心以及西餐餐點。 

    2.檢視與選用所需原材料。 

    3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 

    4.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

    5.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

    6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

    7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

    8.保持烹飪材料的適當存量。

  • 工作地點:
    台南市中西區 南門路239號地圖
  • 工作時間:
    日班, 晚班, 輪班
    兩頭班
  • 休假制度:
    排休
  • 工作待遇:
    月薪 25,000元 至 30,000元  薪資公秤
  • 工作性質:
    全職
  • 職務類別:
    西點蛋糕師
    西式廚師
  • 需求人數:
    1~2人
  • 到職日期:
    二週內
  • 工作福利:
      同公司福利
      公司福利

      法定項目
      勞保、健保、男性員工陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、員工體檢、勞退提撥金

      福利制度
      獎 金 類:禮品、績效獎金
      餐 飲 類:免費供餐
      設 備 類:員工餐廳
      娛 樂 類:國內旅遊、慶生會、春酒
      補 助 類:員工結婚補助、生育補助、員工國內、外進修補助、員工手機配發或補助、員工及眷屬喪葬補助、員工購物優惠
      其  他:需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
      ◆ 獎金 / 禮品類
      1.全勤獎金
      2.三節禮金/禮品
      3.生日禮卷/蛋糕
      4.外場空班津貼
      ◆ 保險類
      1.勞保
      2.健保
      3.員工團保
      4.退休金提撥
      ◆ 休閒類
      1.部門聚餐
      ◆ 制度類
      1.員工制服
      2.完整的教育訓練
      3.順暢的升遷管道
      4專業訓練的課程
      5.出國研習的機會
      ◆ 設備類
      1.員工餐廳
      2.員工旅遊
      ◆ 請 / 休假制度
      1.特休/年假
      2.月休8-10天
      3.每日工時8小時
      4.男性同仁陪產假
      5.女性同仁生理假
      ◆ 其他
      1.員工購物優惠
      2.年度健康檢查
      ◆ 補助類
      1.結婚禮金
      2.生育津貼
      3.新居落成
      4.結婚喜慶
      5.喪事津貼
      6.員工進修補助

要求條件

  • 身份類別:
    一般求職者/原住民(依法保障晉用)
  • 學歷限制:
    高中職、專科、大學
  • 科系限制:
  • 工作經驗:
    1年以上工作經驗
  • 語言能力:
    英文 聽:略通 說:略通 讀:略通 寫:略通
  • 方言能力:
    台語-普通
  • 需有駕照:
    輕型機車, 普通重型機車
  • 專業憑證:
    丙級西餐烹調技術士
  • 附加條件:

    工作技能: 

    食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、排盤與食品裝飾、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識

應徵方式

  • 聯絡人員:
    HR
  • 可面試日:
    週一至週五
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