職缺描述
1.熟悉並確實執行相關食品法規，包含食品標示、HACCP 及GHP 等制度。 2.定期進行廚房與餐廳衛生稽核，追蹤改善並維持餐飲品質。 3.建立與維護食安相關SOP及查核文件，配合主管機關（含衛生局等公家機關）稽查、溝通與應對。 4.規劃並執行餐飲同仁食品安全與品質教育訓練。 5.協助菜單營養分析、熱量計算及過敏原標示管理。 6.跨部門協作推動品質提升與健康餐飲優化專案。 7.處理食品安全異常事件與客訴案件，進行風險分析與預防改善。 8. 主管交辦事項。
收合內容
工作內容
工作待遇
月薪 30,000 至 35,000元(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
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職務類別
食品衛生管理師
、營養師
工作性質
- 全職
工作時間
日班
、中班
、假日班
休假制度
- 排休
工作地點
雲林縣 古坑鄉 永光村大湖口67-8號
要求條件
公司資訊
公司環境
聯絡資訊
聯絡人員
人力資源部
信箱
備註
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可面試日
- 週一
- 、週二
- 、週三
- 、週四
- 、週五
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三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
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應徵小提醒
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