【Ukai】鐵板燒廚藝領班 Chef de Partie

更新 2024/04/16

全職

專科以上

月薪 45,000元 以上

應徵人數: 分析
需求人數: 不限
到職日:
不限
全職 專科以上 月薪 45,000元 以上 台北市 信義區 松仁路
工作內容

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。  

2.負責食材準備、烹煮、服務及備料,並確保菜色品質。  

3.建立及維持員工之間有效率之工作關係。  

4.具備廚師證

歡迎
所有求職者
工作資訊
  • 工作時間: 輪班
    休假制度: 輪休
  • 工作待遇:
    月薪 45,000元 以上 (固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 查看薪資水平
  • 工作性質: 全職
  • 工作地點: 台北市 信義區 松仁路100號46號
  • 發展/遠景:

    在日本東京已有 50 餘年歷史的 UKAI 集團,自創業之初就秉持著「款待之心」將美味究極的食材結合料理職人純熟精湛的技法,傳遞每個幸福的時刻;一直以來事業版圖都在日本東京的 UKAI 集團,因御盟集團邵永添董事長在一次客座活動上,品嚐到 UKAI 感動人心的料理,就決心不計任何代價一定要將 UKAI 集團邀請來台,也因雙方的經營理念契合,於是在 2017 年設立海外第一家分店,更首次嘗試將 UKAI 集團其中兩大人氣業態:鐵板燒、西式燒烤,同時進駐晶英國際行館內,一次滿足饕客們的期待。 

     

      2018 年喜迎 21 週年的御盟集團,再次與 UKAI 集團攜手創立 「The UKAI Taipei」 進駐台北南山微風廣場,將高級鐵板燒及日式割烹同時開幕,並邀請日本著名設計師 - 森田恭通Yasumichi Morita一手打造,將「The Ukai Taipei」精雕細琢成台灣最頂級用餐會所,透過窗景延伸視野俯瞰大台北的美景,遠眺基隆河蜿蜒姿態,創造令人難忘美好的回憶。

要求條件
  • 工作經驗: 3年以上工作經驗
  • 學歷限制: 專科以上
  • 科系限制: 不拘
  • 語言能力:
    英文
    略通
    略通
    略通
    略通
    日文
    略通
    略通
    略通
    略通
  • 專業證照:
公司福利

法定項目:

勞保、健保、加班費、週休二日、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、產檢假、員工體檢、勞退提繳金、職災保險

福利制度:

  • 獎 金 類: 三節獎金
  • 保 險 類: 員工團保
  • 餐 飲 類: 伙食津貼、免費供餐
  • 設 備 類: 有休息寢室、員工餐廳
  • 娛 樂 類: 尾牙、春酒
  • 補 助 類: 員工結婚補助、員工國內、外進修補助、員工及眷屬喪葬補助
  • 其 他 類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練

更多說明:

「人」是企業最重要的資產,也是企業生命價值延續的動力,堅持「以人為本」的用人原則,期望在紀律規範與人性化管理間取得平衡。

御盟集團福利制度:

一、基本福利
-法定基本福利,如特休假、婚假…等
-任職滿半年餐券
-婚喪賀奠及傷病慰問
-各項職工活動:周年慶活動、春酒活動、模範及資深員工表揚…等
-年度員工健康檢查
-員工餐廳免費提供工作餐
-生日餐卷

二、保險類
-勞保、健保、勞工退休金制度6%提撥
-團保

三、教育訓練
-新進人員訓練
-新進人員在職訓練
-在職同仁訓練
-相關專業課程訓練

四、津貼類:
-大夜津貼 $250 / 天
-空班津貼 $150 / 天
-特早/特晚津貼 $150 / 天

御盟集團員工未來展望:

晶英國際行館每位員工都能夠在精心安排的課程及訓練之下,擁有可晉級、可跨功能、可跨區域、可跨品牌、甚至可跨產業的職涯發展機會。

注意!福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

應徵方式
聯絡人員:

人力資源部

應徵小提醒:

合適者將主動通知面試!主動連繫時請您提醒公司人事,您是從1111看到此工作喔! 有什麼好處?

到職日期:

不限

晶英國際行館Silks Club_御盟晶英酒店股份有限公司

飯店╱旅館

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