職缺描述
1.負責外場管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.確保菜色品質穩定。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.成本控制。 6.培訓員工。 7.其它主管交辦事項。 8.月休八至十天
收合內容
1.負責外場管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.確保菜色品質穩定。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.成本控制。 6.培訓員工。 7.其它主管交辦事項。 8.月休八至十天
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餐飲主管
、飯店/旅館主管
、旅遊休閒類主管
日班
、晚班
、假日班
、輪班
南投縣 魚池鄉 水社村中山路419號
專科以上
不拘
2 年以上經驗
人員培訓與激勵技巧
、行政事務處理能力
、客訴事件處理
、日常客服事務處理
、客戶問題的解決及解答
、食材的庫存管理
、食品的品質管理
、帳單之作業及處理能力
、安排服務區域與餐桌佈置
、了解餐飲服務整體的流程
、人力與食材成本的控制
輕型機車
、自排小型車
、普通重機車
1. 具有星級飯店餐飲經驗者佳。 2. 具有基礎餐飲英文溝通能力。 3. 具中西餐服務專業知識,善於人際溝通以及積極的服務態度。 4. 責任感、親和力及執行力。
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需管理人數 10 人以下
歡迎所有求職者
管理部 吳先生
請務必先投擲履歷並預約面試時間
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態,仍可投遞應徵!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!
五不原則:不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則:要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙,請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮,請即時向 1111 回報/檢舉。
應徵小提醒
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