餐飲專業經理人員 30000~36000

  • 月薪 30,000元 至 36,000元

  • 工作經歷-不拘

  • 專科、大學、碩士

  • 屏東縣 東港鎮

更新日:2020/12/01


工作內容

1.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念 

2.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表 

3.廠商接洽、決定餐廳內主要的活動、商品 

4.人員的選用及訓練 

5.規劃 餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

6.監督餐廳、飯店的工作人員 

7.餐廳或飯店的其他事項管理 

8.觀光休閒管理、與客戶溝通 

9.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

10.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

11.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

12.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 

13.員工之教育訓練 

14.協助主管推展餐廳業務 

15.設計菜單,以西式料理為主 

16.依據餐單準備相關的食材 

17.將食材清洗並做簡單的處理備用 

18.根據顧客的點單進行烹調 

19.清理以及保養設備 

20.盤點庫存表單製作整理稽核

工作制度/性質

工作地點:
屏東縣 東港鎮    [地圖]
工作時間:
日班 說明:11:00~19:30
工作待遇:
月薪 30,000元 至 36,000元    [$薪資公秤]
工作福利:
[同公司福利]
公司福利 ×

法定項目
勞保、健保、加班費、週休二日

福利制度
獎 金 類:激勵獎金
設 備 類:有休息寢室
娛 樂 類:員工聚餐
其 他:需穿著員工制服


工作性質:
全職
職務類別:
經營管理主管 餐飲領班 西式廚師

其它說明:
需管理人數 10 人以下

要求條件

身份類別:
不拘
工作經驗:
不拘
學歷限制:
專科、大學、碩士
科系限制:
不拘
profile
聯絡人員:
鄭小姐

需求人數:
1人
到職日期:
二週內

面試地址:
郵寄地址:
傳真號碼:

電子信箱:

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