職缺描述
1.主導產品開發,並研究食品之加工、調理或配製。 2.督導食材食品相關作業。 3.新品研發、製造與規劃、訂定標準作業流程。 4.食品原料蒐集、分析等工作,並建立自己的資料庫。 5.實際調整成分、作出產品,並學習、研究國內外的新知識與新技術。 6.現場製程確認,庶務文書作業並維護、更新、處理各類文件檔案及資料庫系統。 7.定期討論各專案進度,並向主管回報。 8.具食品研發經驗,抗壓性高。 9.熟悉食品衛生法規。 10.具英語能力(附檢定證明者尤佳)。 11.配合工作需求出差。 12.食品產業工作經驗者佳。
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