職缺描述
1.精通西餐烹飪技術及具有新穎料理及服務想法。 2.研發新菜色的設計及規劃具備創意及食品安全概念。 3.具備廚房各項成本管理能力， 4.監督廚房設備和內場衛生清潔維護 5.例行控制、檢查並管理廚房的運作，人員調度； 6.確實執行萬豪集團及 HACCP 規範帶領團隊嚴格遵守。 7.良好的溝通能力，能夠與服務團隊其他部門協作。 8.配合單位及部門主管完成指派任務。
收合內容
工作內容
工作待遇
面議 (經常性薪資達4萬元或以上)
查看薪資水平
職務類別
餐飲主管
、飯店／旅館主管
、經營管理主管
、旅遊休閒類主管
工作性質
全職
工作時間
日班
、晚班
、假日班
、中班
休假制度
- 排休
- 輪休
工作地點
台北市 萬華區 環河南路一段51號
要求條件
學歷要求
專科以上
科系要求
不拘
工作經驗
7 年以上經驗
外語能力
- 英文 聽｜ 略通、 説｜ 略通、 讀｜ 略通、 寫｜ 略通
工作技能
食譜與菜單的規劃與設計
、人力與食材成本的控制
其他說明
需管理人數 10 人以下
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歡迎所有求職者
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三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
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