全職
學歷限制-不拘
月薪 3.4萬 至 4.5萬元
「jijiHERO」
企業理念
:透過飲食而來的感動及感謝
「jijiHero是一間什麼樣的店?」
:由日本人經營,以日本街頭美食及隱藏版人氣料理為中心所構成的菜單,讓所有台灣人能輕易品嚐到的台灣首創全新品牌。
本店的居酒屋品牌「時時爐端燒」於日本香川縣創業18年、4間店舖,在7年前於台灣台北開設首間海外分店。帶著從事餐飲業共計18年的實戰經驗挑戰全新風格。
「jijiHero今後展望」
:目標於全台灣拓展20間店舖,並計劃於2022年以後進軍海外
*台灣首創全新風格的日本料理店jijiHero!你想要一起打拼嗎?你想要學習日本料理嗎?你想要使用日語嗎?你想要接受拓展新店舖的挑戰嗎?不管你是哪一種目的都沒關係,只要有夢想,歡迎加入我們團隊,一起成為在各領域發光發熱的英雄吧!
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廚房工作區域分為麵區跟炸台
-炸台:炸物的料理,同時協助麵區準備小菜或其他餐點。必要時協助外場準備飲料或服務客人。
-麵區:製作拉麵、薄餅及各式餐點,需要對食材擺放位置完全熟悉,協助炸台拿取食材,並適當根據客人要求微調餐點
工作內容:
-營業前檢查食材是否充足並補足,啟動設備及備料
-營業中根據客人的點單或要求烹調,注意食材消耗情形並隨時補足。空閒時繼續完成備料
-打烊後整理環境,盤點食材或備品並跟廠商叫貨,開隔天的備料清單
備註:
我們重視出餐的品質及速度,因此營業中炸台及麵區需要不斷溝通跟協調。同時因為我們有另一家居酒屋的本店,所以格外重視服務,因此需要與外場配合並隨時注意客人需求
工作時段:
早上11:00~14:00,晚上17:00~23:00
(月休7天)
福利:
-勞健保
-依能力進行調薪
-尾牙及不定期員工聚餐
福利項目:
注意! 本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
法定項目:
福利制度: