職缺描述
1. 製作中式麵點與糕點,熟練掌握蒸、煎、烤、炸等多元技法。 2. 熟悉炒爐設備操作,定期檢查並確保設備的正常運作。 3. 嚴格執行食品安全規範,落實品質與衛生檢查。 4. 管理廚房庫存,精確掌控原料訂貨、保存與使用週期。 5. 協助開發創意中西式餐,參與設計並調整菜單。 6. 參與食品成本控制,分析數據並執行改良策略。 7. 規劃並執行廚房清潔制度,維護整體工作環境的整潔與安全。
收合內容
1. 製作中式麵點與糕點,熟練掌握蒸、煎、烤、炸等多元技法。 2. 熟悉炒爐設備操作,定期檢查並確保設備的正常運作。 3. 嚴格執行食品安全規範,落實品質與衛生檢查。 4. 管理廚房庫存,精確掌控原料訂貨、保存與使用週期。 5. 協助開發創意中西式餐,參與設計並調整菜單。 6. 參與食品成本控制,分析數據並執行改良策略。 7. 規劃並執行廚房清潔制度,維護整體工作環境的整潔與安全。
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中式廚師
全職
日班
、輪班
基隆市 中山區
崗洋食品有限公司
許家禎
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態,仍可投遞應徵!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!
五不原則:不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則:要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙,請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮,請即時向 1111 回報/檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時,別忘了提到您是從1111看到此工作喔!
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