全職
學歷限制-不拘
月薪 44,000 至 50,000元
台北市 中山區
1.基本是中式料理
偶有餐會-會有中西式料理
2.月薪44000(含全勤3000)
依能力可再調整薪資
沒有出勤當天就是以半薪計算
3.特休依勞基法計算
4.上班時間
早餐.午餐5A-2P
假日需配合業主有沒有需要供餐
基本月休8天
多放的假給半薪
5.配合菜單煮菜
需會開立菜單
(主菜,副菜,湯品,小菜,飲料)
小菜及飲品-前置作業完成(剩1-2餐用量廚工需告知)
6.明天菜今天到,找時間裁切處理隔天備料
7.需會使用烤箱,蒸爐,大鍋2尺8,煎台
8.管理廚房-開關火紀錄,瓦斯開關注意
9.冰箱管理-冷凍櫃紀錄及食材之歸位
10.食材管理-乾貨間紀錄、成本控制
(原物料酌量取用)
11.注意廚房環境清潔-油垢盡量勿丟水槽(解油槽不好清)
12.員工管理-廚工管理
目前用餐人數最多一餐330人
需注意隨時補菜....等
依照業主需求供餐
上班時間供餐(自備餐具)
法定項目:
福利制度:
更多說明:
注意!福利項⽬可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依⾯試時與公司⾯談結果為準