職缺描述
1.正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.負責廚房肉品、海鮮食品處理工作 4.維護自身工作環境整潔 5.協助主廚設計新菜單，提出改進意見 6.完成主管交辦事項 【其他條件】 1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取 2. 主動性高，態度積極 3. 對廚房工作充滿強烈熱誠 4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 5. 責任感強，能夠有效率的完成工作 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》
收合內容
工作待遇
查看薪資水平
職務類別
西式廚師
、其他料理廚師
工作性質
全職
工作時間
日班
、晚班
、假日班
、中班
休假制度
工作地點
台北市信義區
發展遠景
1.績效獎金、小費、考核調薪等優渥福利 2.月休8-10天 3.有肉檯經驗尤佳
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學歷要求
高中職以上
科系要求
不拘
工作經驗
5 年以上經驗
外語能力
不拘
工作技能
食譜與菜單的規劃與設計
、食材的庫存管理
、熟悉食物性質和營養知識
、食品的品質管理
、原料的檢視和選用
、使用適當的處理技術準備食物
、廚房用具使用／維護
、使用合適的工具達成份量控制
附加條件
1.履歷請附上大頭照，以利優先處理。 2.如有合適者，將由公司主動連繫；不合適者，恕不另行通知。 3.本公司依個人資料保護法規定及個人資料保護管理政策要求，在您提供個人資料前，本公司有義務告知下列事項： (1)蒐集目的：為辦理人才招募聘專用 (2)個人資料類別：姓名、通訊地址、電子信箱、聯絡電話、手機號碼、相片、學歷、工作經驗...等
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其他說明
需管理人數 未定
歡迎身份
歡迎所有求職者
聯絡人員
HR 康小姐
信箱
備註
如有合適者，將由公司主動連繫；不合適者，恕不另行通知，謝謝！
可面試日
履歷關閉狀態，仍可投遞應徵！準時面試勿失約，務必留意自身求職安全！
五不原則：不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作，而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙，請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮，請即時向 1111 回報／檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時，別忘了提到您是從1111看到此工作喔！
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