職缺描述
環境介紹與： 1. 我們販售的是西餐。 外型與口味都兼備的西式甜點，不但是用餐的一環，也是重要的Happy Ending! 2. 提供多樣又豐富的甜點選項。 內用盤飾點心、單包餅乾與糕點、生日蛋糕、年節禮盒等各式甜點，讓不同需求的客人都有合適的選擇。 3. 甜點主廚會主導甜點房的事務。 所有創意的落實過程會有行政主廚的協助討論，但自身想法表達依然是重點。 同時也負責甜點房整體運作，帶領團隊一同進步。 // 個性與履歷需求： • 對研究甜點事務有熱情 • 具西式甜點廚房工作經驗六年以上 • 準備甜點作品集 職務說明： • 新人面試與培訓教學 • 各季甜點設計與供應 • 產品成本與利潤控管 • 廚房環境維持與規劃 • 特殊訂單規劃與製作 工時與公司福利： • 一頭班，月休8~10天，排班制 • 與實領薪資同步的勞健保與勞退提撥 • 提供員工餐，沒上班也能吃 • 乾淨明亮的獨立甜點廚房 • 春節團圓休假(除夕、初一）
收合內容
