桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店推出母親節饗宴

2026-05-08 下午 06:52 記者黃彩絹/綜合報導

桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店2026 寵愛媽咪母親節饗宴,特別規劃10道六人份精緻合菜,每桌4,880元+10%,其中經典手路菜阿嬤豬腳醋承載對母親福祿長壽的心意。圖:桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店提供
 
 
隨著母親節將至,桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店旗下的翠庭中餐廳,於 2026年5月1日至5月31日推出「2026 寵愛媽咪母親節」饗宴,特別規劃10道六人份精緻合菜,每桌4,880元+10%,結合經典客家風味與溫馨寓意,打造適合小家庭共享的節慶餐桌。
 
 
本次母親節宴席亮點為蘊含祝福意涵的「阿嬤豬腳醋」。在台灣民俗與客家文化中,豬腳象徵強健與長壽,常作為祝願長輩健康安好的吉祥料理。主廚遵循古法慢火細燉,將豬腳燉至皮Q肉嫩,融合溫潤醋香,風味開胃且層次豐富,也承載對母親福祿長壽的心意,是餐桌上最具情感連結的一道佳餚。除了這道經典手路菜,整體菜色延續客家經典風味,從家常記憶延伸至飯店餐桌,展現細膩層次。
 
 
開場「溫馨美味拼」集結客家鹹豬肉、和風燻鴨胸、涼拌蜇絲與桔醬鮮茄,清爽開胃。「梅干龍虎斑」結合經典客家梅干菜與細緻魚肉,在鹹香與鮮甜之間取得恰到好處的平衡。主食「金沙拌米糕」粒粒分明、彈牙不膩,鹹蛋香氣緩緩融入,搭配被譽為客家黑金的「老菜脯子排湯」,溫潤回甘,讓整體風味更顯完整。
 
 
梅干龍虎斑結合經典客家梅干菜與細緻魚肉,在鹹香與鮮甜之間取得恰到好處的平衡。圖:桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店提供
 
 
客家九層粿米香淡雅,寓意福運綿長。圖:桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店提供
 
 
翠庭中餐廳坐落於桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店綠意環繞的環境中,提供舒適寬敞的用餐氛圍,讓節日聚餐更顯從容愜意。優惠期間每桌加贈精選4吋蛋糕乙個,於2026年5月10日母親節當日用餐,每位母親另加贈康乃馨乙束,為節日增添儀式感。
 
 
天成飯店集團品牌行銷公關處行銷長趙芝綺表示:「今年特別以阿嬤豬腳醋作為合菜亮點,將客家文化中對長輩的祝福融入餐桌體驗,在優美球場景觀與精緻料理的相互襯托下,讓母親節成為每個家庭共享的溫馨時刻,預期今年業績可望較去年同期成長1至2成。」
 
 
 2026年 桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店 寵愛媽咪母親節饗宴  優惠期間:2026年5月1日至5月31日11:00~20:00  售價 : 6人合菜4,880元+10%  溫馨美味拼、鴛鴦雙品味、砂鍋海大蝦、阿嬤豬腳醋、梅干龍虎斑、金沙拌米糕、油淋筍乾菜、老菜脯子排湯、客家九層粿、季節鮮果盤  優惠內容 -    2026年5月10日母親節當日用餐每位母親加贈康乃馨乙束 -    優惠不與信用卡折扣或其他優惠合併使用 -    本優惠適用Cosmos CLUB會員點數累計 -    桃園高爾夫俱樂部‧悅華大酒店 保留優惠變更、修改及最終解釋權利 -    訂位專線:03-4803388 轉 翠庭中餐廳
 
桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店 桃園市龍潭區悅華路100號