築間餐飲集團徵才逾500人 起薪上看43K

↑築間餐飲集團預計徵才逾500人,基本起薪30,000元,儲備幹部上看43,000元起。(圖/築間餐飲集團提供)

 

著眼台灣火鍋市場持續升溫,「築間餐飲集團」啟動11年來最大規模展店計劃,積極擴張「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」、「有之和牛 鍋物放題」、「日暮裏鍋物放題」、「本格和牛 燒肉放題」及年初開幕的「杉本 黑毛和牛一頭切」六大品牌。截至今年第1季,集團總店數已達77家,預計今年將突破百家。

 

隨著展店腳步加速,人才需求亦隨之增加,目前正招募各類菁英,從門市正職同仁到儲備幹部均有職缺,基本起薪30,000元,儲備幹部上看43,000元起。值得一提的是,夜班時段另享夜班津貼6,000元,等同基層夜班同仁將有機會領到36,000元。另外,內勤單位及主管職更開出訓練部主管、薪酬主管、軟體設計工程師、公務專員、總務專員及行政秘書等其他職缺需求,估計徵才逾500人。

 

不僅起薪高於市場行情,每年更舉行2次晉升面試,依照員工表現進行職等職級的調整及調薪,以肯定同仁對工作的投入。即便去年遭逢疫情,仍然持續實施,人資單位透露,去年晉升人數高達200位以上,獎勵人次更超過800人,今年即將邁入第3季,除升遷及獎勵門檻維持以往標準外,薪資調漲幅度亦持續看好。

 

在本季升遷中,有位不到30歲的區主管,加入集團僅1年的時間,月薪已逼近50,000元,更有加入未滿1年的同仁,從服務專員一路晉升到襄理職,薪資漲幅高達19%。董事長林楷傑表示,升遷皆依照個人考績及職能績效評核,集團也藉由獎勵制度激勵新生代主管,足見栽培服務業菁英,是築間的重要使命之一。

 

此外,福利制度除基本的員工旅遊、年終獎金、三節禮品、尾牙及餐敘獎金外,任職滿1年以上的二職等員工,每年生日公司都會大手筆送上「999純金生日金幣」1枚。根據集團統計,每年就要送出超過600枚以上。而今年林楷傑董事長為了感謝高階主管,更特別打造「999純金集團徽章」,感謝這1年來所有主管的領導及努力。

 

看好台灣餐飲內需爆發,集團展店步伐亦愈趨積極,品牌店數更是齊步推進,可望持續推升營收再攻頂,預計2021年全台店家數可達100家以上,旗下餐飲品牌也將大舉展店拉高市占,集團年營收保守估計上看40億元。董事長林楷傑指出,集團全台分店每月超過50萬來客數,並有高達80%的回客率,若挾高市佔優勢,將有效提高整體營業額。

 

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