執業曝光!營養師都在做什麼 高敏敏執業甘苦談【人物專訪 高敏敏】

營養師都在做什麼? 考上營養師國考後,營養師可以從是哪些工作? 在哪裡工作? 亞洲人氣最高營養師高敏敏以自己為例,她認為,自己就像一個「能量很強的巨無霸垃圾桶」,可以承接患者傾訴自己的壓力,或拋出來給營養師的壓力,因此除了給予專業的營養、健康建議外,其實營養師有時也有一點心理諮商的特質。 *營養師職缺速報 https://bit.ly/3Hl5e2i

 

對於在營養師的執業過程中,曾有哪些印象深刻的事,高敏敏說,一直以來有很多事情都印象深刻,特別有印象的就是臨床上一些案例,例如年紀輕輕就得到糖尿病的女孩、剛得知罹患糖尿病就來拍桌發洩的大叔等。她表示,其實患者的不安與激動,都是源於不了解疾病的成因及後續治療的方案,通常在了解後就能稍微釋懷。

 

至於營養師的工作領域,是否受限在醫院裡? 高敏敏強調,這絕對是否定的!包括減重診所、體檢中心、產後護理之家,甚至很多生技公司、食品工廠、餐飲廚房等,任何只要跟吃有關的領域,都需要營養師的存在。另外,她也給有意從事營養師工作的人一些具體建議,趕快來看最美營養師高敏敏分享了什麼!

 

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【製作團隊】

1111媒體中心

採訪 彭敬雅

撰稿 陳恆光

攝影 余哲賢

剪接 黃誌偉

 

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