築間2022年營業額挑戰55億元 上半年催生2品牌

築間餐飲集團預計2022年再推出全新品牌「絵馬別邸」,征服金字塔頂端客層的味蕾。圖:築間餐飲集團提供

 

築間餐飲集團2021年不畏疫情,積極開發各項新形態服務及外帶商品,逆勢創造出30億營業額,相當於一年賣出600 萬鍋。築間餐飲集團將持續展店並拓展新品牌,上半年集團將推出2個全新品牌,第7個全新品牌「絵馬別邸」將搶攻火鍋界金字塔頂端的客層,第8個品牌「NAKAMA 肉匠屋ステーキ」則重金禮聘金牌主廚主打造「牛排套餐」。展望2022年,目標營業額將力拚55億元。

 

2021 疫情年下,築間年度業績來到30億元,對比2020年總營業額21.8億元成長高達 38%。為了感謝夥伴們一年來的辛勞,2022 年元月起集團將全面調薪最低基本薪資為30,800元,並持續一年兩次的晉升面試機會,以實質方式鼓勵同仁的付出與辛勞。

 

以去年Q4為例,晉升一個職等以上的同仁,加薪幅度更是超過10%以上。2021 年度晉升總人次超過300以上;表現優異的獎勵人次更是多達1,200人次以上。另外,服務滿一年的同仁,每年生日都能收到999純金生日金幣乙枚;對於貢獻度高或表現出色的同仁,也可額外獲得999純金的特殊貢獻金幣。

 

築間餐飲集團董事長林楷傑說:「員工才是公司最大的資產,因此集團將透過優於業界的薪資及福利 制度,招募更多、更好的餐飲人才加入築間餐飲集團。」

 

延伸閱讀:

胡連營收創新高 今年尾牙獎金「有亮點」

原文出處:

https://www.1111.com.tw/news/jobns/143709

#築間 #絵馬別邸 #NAKAMA #肉匠屋 #NAKAMA #調薪 #晉升

築間絵馬別邸NAKAMA肉匠屋NAKAMA調薪晉升