不畏疫情!漢來美食續展店 營收連兩月創新高

漢來美食「焰」鐵板燒廳景。圖:漢來美食提供

 

漢來美食日前公告去年12月營收3.79億元,月增21.39%、年增6.33%,第四季營收9.76億元,季增136.22%、年減2.24 %,11、12月連續創造歷史同期新高,推升第四季業績擺脫疫情影響,結算全年營收相較前年的減幅收斂為15.3%。

 

近日疫情引發關注,展望今年,經濟研究單位及業界仍普遍對國內景氣持樂觀態度,預期疫情進入第三年,台灣飲食市場在五倍券的持續助攻、台商回流及科技業擴廠投資,搭配民眾對休閒生活的期待下,將因需求持續成長帶動消費提升。

 

2022新年度甫開展,漢來美食45樓鐵板燒與牛排館餐廳立刻選在1月14日全新改裝開幕,以「焰」Flamma(拉丁文)為品牌名稱,代表光芒、希望和激情,象徵對食物的靈感、服務的熱情與家庭的溫暖,「焰」擁有鐵板燒及牛排館兩大用餐環境,餐點選用台灣在地食材,融合中、西、日式元素,以原味烹調呈現食材本身新鮮風味,相信主廚的精湛手藝將勾起每位賓客味蕾深處的美好回憶。

 

緊接著1月20日在新竹縣首座大型購物中心遠東百貨,開出「漢來上菜片皮鴨專賣店」及「漢來上海湯包分店」 兩大人氣品牌分店,上菜不僅完美演繹片皮鴨的美味,並有各式川、粵菜、港點,具備多元菜色選擇,湯包提供全方位客層料理與服務,招牌湯包皮薄餡豐,還可品嚐主廚私房菜、精燉湯品和精緻甜點。

 

漢來旗下品牌餐廳跨入2022年預約情形熱絡,訂位一路排滿到農曆年假期間,漢來年節期間不打烊,就為每日供應豐富的料理饗宴滿足賓客的期待。此外,漢來宅美食更為無法到餐廳用餐的客人,貼心準備澎湃的年菜單品及團圓餐外帶,讓客人在家也能享受五星級年菜,打造幸福的過節儀式感。

 

而在持續維持營運動能的同時,漢來美食因應人力需求,現正積極招募新血,目前開出逾200個職缺,包括:採購專員、營養師、洗鍋員、人資助理、服務員、清潔員、領台人員、財務專員、學徒、儲備幹部、全職夥伴、出餐人員等,歡迎有興趣的求職者前往投遞履歷,更多優質工作機會,請上1111人力銀行。

 

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