台北大倉久和大飯店邀請曼谷大倉新頤酒店行政副主廚Phuvadol Chanasenee來台客座，為賓客獻上泰式美食。圖：大倉久和大飯店提供
大倉久和大飯店攜手曼谷大倉新頤酒店(The Okura Prestige Bangkok)及泰國觀光局(Thailand Tourism Division)，於5月28日晚餐起至6月30日在歐風館自助餐廳推出「泰國美食節」。夏日炎炎逼近，泰國料理最能解暑氣。
左起為四面泰傳舞團舞者、曼谷大倉新頤酒店廚師團隊Juntaaoommao Chanachai、歐風館自助餐廳山本克哉主廚、大倉久和大飯店小田文雄總經理、曼谷大倉新頤酒店行政副主廚Phuvadol、、泰國觀光局台北辦事處Director Sarima Chindamat、亞洲航空區域總經理Sam Wang、曼谷大倉新頤酒店廚師團隊Chaihanam Kantanat及四面泰傳舞團舞者。圖：大倉久和大飯店提供
大倉久和邀請到大倉集團姊妹酒店曼谷大倉新頤酒店行政副主廚Phuvadol Chanasenee來台客座，為饕客獻上一系列正宗且多元的泰國佳餚，活動期間內無需額外加價即可無限享用。此外，久和會員用餐享有9折優惠，消費滿2,500元有機會獲得餐券、國內外住宿及亞洲航空來回機票等眾多摸彩好禮。欲知詳情請至www.okurataipei.com.tw，訂位專線請洽02-2181-5135。
四面泰傳舞團表演泰國傳統舞蹈。圖：大倉久和大飯店提供
行政副主廚Phuvadol擁有豐富的國際烹飪經驗，足跡遍布澳洲及曼谷眾多知名餐廳，曾任職於雪梨一帽餐廳Mercado及Koi Dessert Bar，也在曼谷Colonnade餐廳擔任副主廚及在雪梨香格里拉酒店的Café Mix擔任主廚，他都以不懈追求和精緻手藝展現烹飪藝術。結合異國料理經驗與他對亞洲風味和技術的獨到見解。
Phuvadol副主廚不僅專注於烹飪的藝術性，更致力於融合國際飲食文化和亞洲烹飪技巧，創造出風格獨特的菜品，他對料理的熱情、對新鮮、季節性食材的深度喜愛，充分體現出大倉久和日式的細膩款待與國際級的完美風格。
此次「泰國美食節」，Phuvadol副主廚帶來泰國菜五大菜系的精粹，從首都的經典菜餚到東北的辛辣美味、中部的溫和甜味，以及南部的海鮮風情，數十道泰式美食從熱菜、沙拉、湯品及甜點應有盡有。熱菜有台灣人最愛的「蟹肉炒飯」、「打拋牛肉」、「烤雞肉沙嗲串」及「辣炒海鮮」等，湯品方面則有受客人喜愛的「椰奶雞湯」、「海鮮酸辣湯」，並加碼推出「椰汁紫米露」、「椰香班蘭凍」等風味甜品，讓喜愛泰式料理的饕客用味蕾環遍泰國。
大倉久和大飯店_歐風館自助餐廳「泰國美食節」泰式料理鮮蝦炒麵。圖：大倉久和大飯店提供
泰式料理辣拌鴨肉沙拉。圖：大倉久和大飯店提供
大倉久和酒店歐風館自助餐廳精選料理區，推出現切現烤熟食區，人氣第一的現切美國濕式熟成冷藏特選肋眼鮮切牛排、羅馬風味脆皮燒肉、現煎日本生食級干貝等，以及桃花林中國料理手工現捏燒賣港點以及山里日本料理現炸天婦羅，極致享受本格職人滋味。此外，最受歡迎的生食海鮮區則有鮮美天使紅蝦、北海道松葉蟹等無限供應，喜愛海鮮旬味的饕客不容錯過！
泰式料理香草涼拌干貝。圖：大倉久和大飯店提供
大倉久和大飯店感謝粉絲們的捧場，泰國美食節活動期間凡於歐風館自助餐廳單筆消費每達2,500元，即可獲得摸彩券乙張，以此類推。豐富獎項如下：
頭獎：曼谷大倉新頤酒店(Deluxe)豪華客房三天兩夜雙人住宿(含每日兩客早餐，價值NT$42,000)乙名。
二獎：大倉久和大飯店名門套房三天兩夜雙人住宿(含每日兩客早餐，價值NT$83,932) 乙名。
三獎：曼谷大倉新頤酒店(Deluxe)豪華客房三天兩夜雙人住宿 (含每日兩客早餐，價值NT$42,000) 乙名。
四獎：山里日本料理和食區花會席套餐雙人券(價值5,500元) 乙名。
五獎：桃花林中國料理桃套餐雙人券(價值5,500元) 乙名。
六獎：歐風館假日自助午晚餐雙人券(價值3,476元) 乙名。
另外，只要參加本抽獎活動之總人數達5,000人，頭獎即再加碼贈送「亞洲航空台北至曼谷來回機票」(價值約NT$45,000元)。
2F 歐風館自助餐廳
午餐 11:30 – 14:00
週一至週五1,380元 / 週六至週日1,580元（需另加一成服務費）
晚餐 18:00 – 21:30
週一至週四1,480元 / 週五至週日1,580元（需另加一成服務費）