運動營養師戴岑樺(左一)於場邊調配營養補給品，協助球員維持最佳狀態。（圖／中山醫學大學提供）
由於比賽期間正值盛夏，加上一日兩戰的密集賽程，戴岑樺依據選手狀況安排賽前、賽中及賽後補給，包括糖水電解質、能量補給，以及蛋白質與碳水化合物，協助球員維持體能並加速恢復，最終球隊以五戰全勝佳績摘下世界冠軍。
陳璟賢強調，這次參賽經驗也讓團隊更加確信，運動營養已是競技運動不可或缺的一環，尤其基層運動員更需要長期且穩定的專業支持。
除了投入運動營養照護外，陳璟賢表示，中山醫大營養學系近年持續深入原鄉部落，推動食農教育、社區健康促進及地方特色產品研發，並結合中山醫大附設醫院偏鄉醫療、巡迴醫療及運動醫學等資源，讓營養照護不只是知識，而是能真正走進每一個需要幫助的角落，陪伴更多偏鄉學童健康成長。