全家餐飲7月營收2.61億元創新高 8月全面調薪、新人起薪上看38K
全家國際餐飲7月合併營收達2.61億元，較去年同期成長9.39%，創單月歷史新高。（圖／全家國際餐飲提供）
全家國際餐飲股份有限公司（7708）今（10）日公布最新營運數據，受惠暑假旺季及各品牌推出季節限定套餐、聯名活動等行銷策略，7月合併營收達2.61億元，較去年同期成長9.39%，創單月歷史新高；累計今年1至7月合併營收達17.29億元，年增12.08%，同樣創下歷史同期新高，展現餐飲消費旺季的強勁動能。
全家餐飲表示，7月掌握暑假及出遊人潮，各品牌透過期間限定商品、異業聯名及優惠套餐吸引消費者，帶動整體營運表現穩健成長。其中，大戶屋因應日本夏日傳統節日「土用丑日」，推出鰻魚餐點搭配夏季消暑飲品優惠，成功帶動來客與營收；bb.q CHICKEN則攜手熱門手機遊戲《勝利女神：妮姬》，推出期間限定聯名套餐及限量收藏周邊，搶攻粉絲經濟；IKIGAI燒肉則推出「和牛盛夏雙人餐」及「肉量滿載雙人餐」等限時優惠，持續推升營收表現。
展望下半年，全家餐飲將持續透過多元行銷活動及會員經營策略，擴大新客導流並深化忠誠客戶經營，積極掌握暑假旺季及七夕情人節等消費商機。其中，bb.q CHICKEN於8月1日至31日首度攜手日本人氣角色「褲褲兔（Opanchu Usagi）」，推出聯名套餐及獨家周邊加價購活動，盼透過話題聯名創造消費熱潮。
除了品牌行銷持續推進，全家餐飲也將透過展店擴大市場布局，大戶屋下半年仍有新店開設計畫，預期在品牌拓展及多元行銷活動挹注下，持續為下半年營收成長提供動能。
在ESG永續經營方面，全家餐飲持續投入社會共融，今年與心路基金會合作公益義賣活動邁入第六年，更首度集結大戶屋、bb.q CHICKEN及IKIGAI燒肉三大品牌，共同推出「幸福節奏－沐浴香氛禮盒」，目標募集340萬元以上服務經費，支持障礙者照顧、職能培力及生活支持服務，號召消費者以消費行動響應公益。
值得注意的是，因應持續展店及長期人才需求，全家餐飲今年二度調薪，8月起針對營業現場及總部基層同仁全面調薪，整體平均調幅約5%，同時將新進人員起薪提高至3萬8,000元。公司表示，將持續優化薪酬福利及人才留任機制，打造更具競爭力的職場環境，並透過人才培育與服務品質提升，支撐品牌持續展店及長期營運發展。
全家餐飲調薪