味全食品 陪伴台灣走過七十年的國民飲食巨頭
味全做為台灣第一個推廣實踐簡單配方企業,500 天重整產線,贏得世界鑽石級SQF品質盾,實踐對消費者的最高承諾。 (圖/味全食品官網)
目錄
1.陪伴台灣走過七十年的國民飲食巨頭
2.最高等級SQF認證與簡單配方革新
3.全產品溯源與透明化供應鏈管理
4.綠色節能減碳與銀髮友善食品承諾
5.乳品製程工程師、行銷企劃與品管專員職缺
陪伴台灣走過七十年的國民飲食巨頭
無論是早晨早餐店與超商架上的林鳳營鮮乳、冷藏果汁每日C、大醇豆豆漿,還是休閒時刻的貝納頌咖啡、LCA506乳酸菌飲料,乃至家庭廚房不可或缺的味全高鮮味精、淬釀醬油與木崗雞蛋,味全食品的產品早已深植於台灣數代人的生活飲食記憶中。
創立於 1953 年的味全食品,深耕台灣食品產業超過七十年,版圖橫跨台灣、中國大陸與國際市場。味全以五個紅色圓點構成的「W」標誌象徵五味俱全與圓潤可口,在台中、斗六與高雄建置有大型現代化生產工廠,並擁有全國規模最大的自營牧場,透過豐富多元的乳品、飲料、調味品與方便食品,全心承諾創造健康便利的生活文化。
最高等級SQF認證與簡單配方革新
味全食品能在競爭激烈的食品市場建立極高的品質門檻,核心關鍵來自於其對國際食安標準的極致追求與配方研發技術。味全是台灣第一家全面榮獲 SQF(Safe Quality Food)國際食品安全驗證的食品廠商,旗下的林鳳營鮮乳更率先取得亞洲第一瓶 SQF Level 3 最高等級品質認證。
在產品研發與技術端,味全積極落實配方簡單化趨勢,由源頭精簡不必要的人工添加物,回歸食材自然風味。同時,味全結合自營牧場的高標準乳源管理與乳品加工技術,發展出極致口感的常溫與冷藏乳品,展現出堅實的研發與生產製造實力。
全產品溯源與透明化供應鏈管理
面對廣大消費者對食品安全的關切與期待,味全食品以安心、透明、公開為核心策略,成功重塑品牌價值並深化市場信任。味全推行業界領先的全產品溯源管理,建置嚴格的供應鏈評鑑制度,確保無法溯源或自主檢驗的原物料絕不進入生產線。味全甚至打造出透明鮮乳,讓民眾透過掃描包裝上的 QR Code 就能即時查閱乳源、產製流程及各項檢驗數據。走進味全位於台中、斗六與高雄的自動化廠區,廠內配備有嚴密的無菌充填設備、高階品檢分析儀器以及自動化倉儲系統,並定期開放工廠參觀,將品質把關過程完整呈現在大眾面前。
綠色節能減碳與銀髮友善食品承諾
回應全球永續發展與高齡化社會趨勢,味全食品將敬天愛地的環保精神融入企業營運的全生命週期中。味全在各生產工廠積極推動節能減碳措施,加速淘汰耗能老舊設備,落實水、電、油、紙與廢棄物的資源減量,降低生產過程中的環境衝擊。同時,味全積極關懷高齡族群的飲食需求,投入銀髮友善食品的開發,旗下萬丹鮮奶紫心芋頭飲、木崗雞蛋布蕾與典藏鮮奶酪均榮獲國家級銀髮友善食品標章肯定,其中典藏鮮奶酪更奪得銀質獎殊榮,以實際行動實踐企業社會責任與永續發展使命。
乳品製程工程師、牛隻飼養作業人員與產品行銷企劃專員職缺
1111 人力銀行最新徵才資訊顯示,味全食品目前開放 69 項職缺,其中包含負責牛隻飼養照護、小牛餵奶、採食觀察與推補料的牛隻飼養作業人員,薪資區間落在34.5k至39k之間,須配合牛隻作息早起作業,歡迎二度就業或適應屆畢業生。
以及高雄廠的乳品製程工程師,工作內容涵蓋分析生產製程異常,執行問題排除、根本原因分析(RCA)及改善對策,提升製程穩定性,以及規劃並優化乳品生產製程,提升生產效率、設備效能(OEE)及產品良率等。須具備機械、電機、化學與食品科學專業,如具備高考食品技師尤佳。
企業福利提供了國內外旅遊、員工購物優惠、慶生、激勵獎金,以及可對話公司乳品飲料的等數十種產品的福利點數補助,資深員工可獲純金打造紀念金幣。
味全食品台灣之光