嘉鄉開發食品成立於民國101年 主要為食品加工生產黃豆類製品，批發、零售販賣 全省各地均有自營門市嘉鄉豆腐店作為販售通路 堅持使用食品級非基因改造黃豆 純淨-來自南投水里鄉的山泉水 原味-不添加任何化學物質、色素 傳遞大自然中最簡單美味

經營理念成立時間： 西元1966年 經營據點： 總部設於南投縣水里鄉 經營理念： 木頭是種生生不息的資源，藉環保資源的利用帶入觀光旅遊；以DIY體驗讓旅行不僅是遊山玩水，更可認識木頭，習得環保和木業如何息息相關；以及林班道體驗工廠本環保精神的執業態度. 未來願景： 現今期望能延續車埕 振昌木材產業，因此就有了體驗工廠(木工DIY)的設立。藉由林班道，在這裡能有置身大自然般的放鬆心情，用創意與童心和木頭產生第一次的親密接觸，讓每個人都能享受親手打造的生活樂趣，園區內同時設有7-11及路易莎咖啡。 福利制度 基本權益：勞保　健保　新制退休金提撥　 產品／服務 車埕林班道體驗工廠鑒於傳統手工技術漸為失傳、新木工技術又缺乏敎授、學習的場所，期望在原為木材主要輸出的據點-車埕，打造一間屬於純手工育教娛樂中心。