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安排冷台、烤台食材前置準備 食材成本、數量、品質控管 人員安排及訓練 完成料理長交辦之工作事項

應徵人數|1-5 人

1. 會翻鍋,需有使用快速爐經驗 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 清理以及保養設備

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1.準備食材 與烹調 2.炸台炒台相關都需負責 3.廚房衛生清潔工作 4.開立菜單 5.掌控菜餚及出菜品質

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

專業廚房從肉品分切 精修 到 熟成 進口日本正A5和牛, 各國頂級冷藏肉品, 全部手切精修 再從醬料製作, 搭配 完整廚房訓練 負責餐點組合, 準備, 製作

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

【薪  資】 本薪33000元+MASTER津貼4500+地區津貼3500元=41000元 獎金另計,最高可達46000元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【其他獎金】 業務獎金:一項最高可得3000元。 導師獎金:一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務,教學相長,讓自己和團隊有成就感! 【工作內容】 擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為:早、中、晚班 每週排休兩天,每週排班,國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1. 有專業刀功及魚類處理、烹調相關職能; 2. 準備食材並烹調製作菜餚; 3. 掌控菜餚的前置作業與出菜順序; 4. 內部共同討論日式菜單、研發新菜色; 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定; 6. 維護冷凍庫及工作區域的衛生及清潔標準; 7. 對日式料理具有熱情、好溝通、注重團隊精神者; 8. 執行主管交辦事項。 ✿福利✿ 1. 員工制服 2. 免費停車場地 3. 員工年度體檢 4. 員工餐供應(午、晚餐) 5. 員工用餐優惠(百匯、宴會折扣) 6. 員工生日禮金(在職滿3個月發放) 7. 員工團體保險(額外保障更安心) 8. 三節禮品/禮金(視營運狀況發放) 9. 績效獎金/年終獎金(視營運狀況發放) 10. 月休8-10天(比照行政院核定的放假天數)丙級西餐烹調技術士,乙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(葷食)

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

專業廚房從肉品分切 精修 到 熟成 進口日本正A5和牛, 各國頂級冷藏肉品, 全部手切精修 再從醬料製作, 搭配 完整廚房訓練 負責餐點組合, 準備, 製作

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

冷台、烤台食材前置準備 基本刀功及部份內容皆可獨立作業 完成幹部們交辦之工作事項

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1. 準備食材並烹調菜餚、確保品質穩定性; 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序; 3. 與行政主廚共同討論菜單、研發新菜色; 4. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管、盤點; 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定; 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準; 7. 單位內部作業管理及相關跨部門溝通協調事宜處理; 8. 主管交辦事項。 【薪資】 1. 免費享有團體保險; 2. 投保勞、健保(依薪資全額投保)及提撥勞保退休金; 3. 月休8-10天;休假天數比照勞基法規定。

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。 2.依作業標準擺盤與出菜及食材管理。 3.食材庫存管理。 4.擅長冷抬/烤抬/炸抬作業。 5.廚房內的衛生清潔工作及器具設備維護。 6.主管交辦事宜。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1. 學習並適應公司的營運流程及相關業務; 2. 參與公司的各項專案以及部門等相關工作; 3. 執行部門安排的工作任務; 4. 隨時瞭解行業發展動態並進行相關的資訊收集; 5. 協助解決公司運營中出現的問題。 本職位是公司未來發展的重要環節,希望能招募有潛力的人才加入,一起成長,從而為公司的未來發展盡一份力。 歡迎符合條件者提交個人履歷表,期待您的加入。

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

嗨,各位料理達人! 你是否熱愛日式料理,熟悉日本美食文化?你是否有獨特的菜品創意,還有驚人的烹飪技巧?如果你對這些問題的答案是肯定的,那麼我們的藏王日式食堂需要你的加入! 作為我們的內場人員,你將會成為我們團隊中不可或缺的一員。你將負責烹調、裝盤、備料等工作,確保每一道菜品都符合我們的標準。 除此之外,你還需要維護廚房的清潔和整潔,協助儲存和管理食材。但是,這並不代表你只需要在廚房待著!我們希望你能夠和其他廚師和外場夥伴合作,為每一位客人提供最好的用餐體驗! 如果你有以下條件,那麼你一定是我們正在尋找的人才: 。熟悉日式料理烹飪,具備豐富的菜品創意和口感掌控技巧 。能夠在繁忙的環境中獨立操作烹飪設備,根據訂單要求調整菜品 。有團隊合作精神,能夠和其他廚師和外場夥伴協作,為客人提供最好的服務 。對食品衛生和安全有深刻的了解,並確保廚房的環境清潔和整潔 。對工作勤奮細心,具有負責任的工作態度。 如果你符合以上條件,那麼趕快加入我們的大家庭吧!我們提供具有競爭力的薪資待遇,及諸多福利等著你來享用 沒經驗嗎?我們的培訓計劃,能幫助你不斷提升自己的專業技能,掌握日本料理指日可待輕型機車,普通重機車

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1. 製作日式料理餐點。 2. 採購及準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。丙級中餐烹調技術士

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

月休8天 起薪40000(含勞健保) 滿兩個月42000 另享公司其他福利 *外縣市提供免費住宿 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.現場務整潔,及食材管理 6.與前場互助銷售達成該團隊業績目標 我們是以日本商品展售會在全省各大百貨的日本商品展及百貨正/臨時櫃, 販售日本品牌的炸烤及其他商品 公司正擴大經營,公司不定期會舉辦聚餐,員旅,及有三節季獎金等福利, 我們希望能找尋一群能一起努力 一同成長的夥伴們一起加入這個團隊,期待您的加入 聯絡方式:鄭先生Line ID: shot516888 (請告知欲面試職稱) 謝謝

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

月休8天 起薪40000(含勞健保) 滿兩個月42000 另享公司其他福利 *外縣市提供免費住宿 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.現場務整潔,及食材管理 6.與前場互助銷售達成該團隊業績目標 我們是以日本商品展售會在全省各大百貨的日本商品展及百貨正/臨時櫃, 販售日本品牌的炸烤及其他商品 公司正擴大經營,公司不定期會舉辦聚餐,員旅,及有三節季獎金等福利, 我們希望能找尋一群能一起努力 一同成長的夥伴們一起加入這個團隊,期待您的加入 聯絡方式:鄭先生Line ID: shot516888 (請告知欲面試職稱) 謝謝

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

日本料理蔬菜海鮮處理

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 ★六個月通過考核轉為店長★ 1. 協助店長做業績管理,分析報表並提出改善方案 2. 人才管理的甄選、培訓與考核,協助門市管理 3. 調度排班、紀錄店務,有效控管人事成本 4. 協助控管銷貨成本、把關食材品質 5. 顧客意見處理、分析,並培育門市人員在顧客關係經營的能力 6. 協助管理團隊,溝通公司政策與執行 ★內場通過烤炸站者加給「技術津貼2000元」★ ※單店津貼視營運狀況發放

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1.未來能獨立完成餐點的製作 2.協助主廚掌控菜餚品質與出餐順序 3.檢查廚房準備項目 4.檢查廚房清潔項目 5.檢查每日庫存與叫貨 6.執行內場人員訓練

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

【工作內容】 1、負責與餐廳外場經理或相關部門主管聯繫、溝通與協調促銷活動相關事宜。 2、負責菜單的製作與菜餚的創新 3、菜單的定價與成本的控制。 4、負責整體廚房的運作,包括日常行政工作、人事安排與休假管理。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、隨時檢查各類設備是否運作正常,如冰箱、烤箱及冷凍庫。 8、督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題 【優渥福利】 ●員工配股獎勵 ●員工幸福育兒津貼 ●員工旅遊補助 ●依勞基法規定享有健全員工保障(勞保、健保、勞退新制) ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及超時加班費 ●完整教育訓練,明確的升遷管道 ●全勤獎金,月營運獎金 ●大月休10日,小月休9日,排休(可休假日) ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙,不定期歡聚活動

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1. 製作日式料理餐點。 2. 採購及準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。丙級中餐烹調技術士

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1. 採購及準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 負責廚房內的衛生管理工作。 4. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 7. 保持烹飪材料的適當存量。 8. 控制出菜量以維持食品成本。 9. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間 10. 保持高度清潔。 11. 執行安全與衛生的檢查。

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1.主要內場進行餐點製作、內外場聯繫、點貨、備料等工作。 2.學習製作烏龍麵、炸天婦羅等日式餐點工作 3.其他餐廳內場工作相關事務。 4.點餐結帳收銀 5.具餐點製作熱忱,對餐點品質要求維護,能主動學習認真向上,個性活潑反應快更佳。 月休八日,一日工作八小時,加班兩小時 (依法加成薪資)。 歡迎對日式餐飲有興趣的朋友一同加入這個工作。

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

餐點整備 收餐 整理環境 各類員工活動, 聚餐 氣氛輕鬆的工作環境 員工餐點 員工及員工親友折扣 勞健保 加班費

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

1. 新品牌菜色研發。 2. 既有品牌成本、流程維護。 3.產品教育訓練規劃。 面試地點:台北辦公室(近機捷泰山貴和站)、總公司餐旅服務學類

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

餐點整備 收餐 整理環境 各類員工活動, 聚餐 氣氛輕鬆的工作環境 工作半年即有年假 升遷快速 每三個月考核升遷, 發展快速

應徵人數|1-5 人

2024/07/21

多筆應徵