行政主廚/廚師長
崗位職責： 1、帶領員工認真做好餐前準備，確保品質標準； 2、及時跟蹤、出品的標準、出菜速度； 3. 對各項食材的新鮮度追蹤與掌控； 4. 懂得分析各項財務成本； 5. 積極參加培訓，不斷提高服務技能； 6. 負責餐廳後廚的五常管理； 7、負責後廚人員培訓； 任職資格： 1. 具有2年以上連鎖餐飲後廚管理工作經驗； 2. 有五常，5S管理經驗的優先考慮； 3. 對電腦熟悉，懂得製作PPT； 我們還將為您提供： 1、免費食宿 2、加班費 3、完善的績效獎金體系
「及第豆漿店」誠徵 儲備幹部（無經驗可）
及第豆漿未來將拓展營業時間及拓點，誠徵儲備幹部（無經驗可）如您是刻苦耐勞想學一技之長、個性外向，我們將會孕為晚班或拓點後當班主（副）管，一經為當班主管者，我們將會定期發放紅利以資鼓勵～ 雙手歡迎您加入及第豆漿唷😊
大直典華-中式點心廚助
1.協助主廚中點點心製作及交辦事項之執行。 2.營業前與營業中料理準備工作。 3.休假天數依勞基法規定。 4.有相關工作經驗者優先錄用。
中式點心頭手/副主廚 (台北晶華酒店)
1.具備中式點心烹調及製作基本概念 2.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 3.食物成本控管、食材採購及庫存管理 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5.能獨立作業，並完成交辦事項
(擴編展店徵才)日式甜點師正職
✨想以自己的料理帶給人幸福感，且希望提升和食烹飪技術的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩，讓每位客人在非常舒適的氣氛中，慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」，帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材，採用日本懷石料理技術之精隨， 並於2021年，本店引以自豪的味道備受肯定，榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 *日系甜點研發製作 *食材庫存管理 *衛生環境維持 【工作魅力】 ✨教育訓練完整✨ 另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 還有機會到日本研修喔！ ✨升遷管道暢通✨ 有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 ✨福利制度完善✨ 追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 ✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 ✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨
【長春食素名人館】港點點心廚師
1、具備中式/港式點心製作及研發相關經驗 2、可獨立作業，具工作熱忱及企圖心 3、協助維持與管理工作區域及所使用器具、器皿及設備的整潔。 4、態度認真、抗壓性佳 5、遵守及配合主管其他或臨時交辦事項。 6、月休8天(薪資含加班費)丙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(素食)
【長春食素名人館】中式爐子廚師(頭爐/二爐)
1、準備食材並烹調菜餚。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、廚房整潔、安全衛生的維護。 4、與同事或經營者共同討論並設計菜色與菜單。 5、計算食材進貨的數量餐廳食材成本管控及餐飲團隊人員之在職訓練。 6、完成主管交代事項。 7、月休8天(薪資含加班費)
«月薪32K起»中式麵點廚助(外國學生可)【大直店】
1.負責煮麵台、炸台工作。 2.北方麵點類(小籠包、酥餅類、餛飩)製作。 3.廚房環境清潔與整理。 ▲通過轉正考核，依能力表現調薪最高3,000元 ▲符合勞基法休假制度(月休8-9天)、遇國定假日另給補休
晶華軒中餐廳(粵菜) - 中式點心三手 (台北晶華酒店)
1. 接受中餐主廚的指揮調派，處理廚務工作。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 進行排盤與食品裝飾，確保一致化。 4. 準備宴席相關之食材，出菜時負責菜餚擺盤及調整份量。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6. 維持與確保冷凍庫，符合衛生及清潔標準 7. 如有3年以上相關經驗者優先錄取(港式點心/粵式點心)。
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放寬一點點條件，有更多工作機會等著您
以下我們用這些條件推薦職缺給您
SK-民生店_麵包烘焙三手【聖瑪莉麵包】
【工作內容】 1.安排並完成作業程序。 2.熟悉整形、烤焙。 3.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 4.其他主管交辦事項完成。 【排班方式】 1. 排班制，月休八天 2. 兩種時段排班：6:00～15:00或7:00～16:00
包子饅頭店-內場助手(6:00~14:30彈性)
保底29000+全勤$1000+工作獎金$1000~3000 可培養一技之長! 享勞、健保，包子饅頭試吃...等福利 1.內場協助師傅包餡料.點麵糰.包包子 2.時間 : 6:00~14:30左右~視情況彈性下班
港式餐飲全職人員
1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀
執行主廚
1.準備及烹飪全校師生伙食並準時供餐 2.掌握菜餚品質與衛生安全 3.廚房環境清潔及設備維護 4.參與菜單之設計調配發想及應用 5.年菜製作(主要販售給學員家長) 6.需備丙級中餐技術士證照 7.主管其它交辦事項餐旅服務學類,觀光休閒學類乙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士,乙級中餐烹調技術士
【新品牌肉多多水餃】內場水餃師傅 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
1.有包水餃和港點經驗者 2.內場作業流程安排 3.洗、剝、削、切各種食材，拌餡料前置工作 4.包水餃教學/包水餃 5.環境清潔的維持 6.配合假日輪班 7.完成主管交辦事項 8.品質與食品安全管理
【新品牌肉多多水餃】內場師傅 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
1.具經驗，熟悉製作水餃、蒸餃、小籠包…等港點、中式點心專長。 2.熟悉食材的運用，有研發口味經驗者佳。 3.準備不同菜色所需要食材，完成烹飪的前置工作。 4.內場各工作站之運作，並為顧客之餐點進行製作。 5.對麵點類（中式點心、小籠包）製作有興趣。 6.各項菜色物料控管盤點、製作及品質維持。 7.維護工作環境的衛生與廚房清潔。 8.其他主管交辦事項。
【新品牌肉多多水餃】水餃包手 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
※歡迎二度就業應徵 【工作內容】 1.每日每人固定數量包完為止,時間可彈性安排,有經驗者佳，只需負責包水餃，配餡料與包裝水餃都有其他專人處理。 2.提供舒適的工作環境。 3.每天固定包30斤以上(每斤以台幣32元計算)，不分口味計算。 4.無不良嗜好/上班認真/配合度高/有耐性 優先錄取. 無經驗者,肯學可教. 只要有付出就會有收穫 歡迎有志人員的加入
【新品牌肉多多水餃】店主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
【儲備幹部】 外場 1.協助主管推展商品業務。 2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理）。 3.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告。 4.負責商品入庫、銷售管理及庫存管理 。 5.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 6.執行進銷貨分析及回報。 7.配合行銷部廣告活動和促銷宣傳執行。 8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 9.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 10.負責工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。
包子師傅(總店)
1.熟小籠包製作/製作各式包子 2.店內營業巔峰時需協助外場人員 3.無經驗可,歡迎有心從事餐飲業學習一技之長的夥伴加入(需接受培訓) 4.師父 薪水 40,000起 -/ 學徒- 薪水 32,000起 5.工作態度正向;並能配合公司要求 面試地點:總店 臺北市中正區桃源街19號(寶慶遠東百貨旁)
SK-民生店_麵包烘焙二手【聖瑪莉麵包】
【工作內容】 1.安排並完成作業程序。 2.熟悉攪拌、整形、烤焙。 3.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 4.其他主管交辦事項完成。 【排班方式】 1. 排班制，月休八天 2. 兩種時段排班：6:00～15:00或7:00～16:00
小小樹食（Curious） 甜點助手
1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 6.烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)
包子饅頭師傅學徒/內場工作夥伴(待優)
待優+另加獎金...等福利,視表現優異可達45000!(面議可談) 時間5:30~14:30前後視情況調整 *打烊班另有高額津貼 可培養一技之長! 享勞、健保，包子饅頭試吃...等福利 1.協助內場廚房師父準備麵糰原料及製作包子饅頭 2.協助送貨
好的履歷，
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