西餐三廚/助廚
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.清理廚房保持衛生還境普通小型車,普通重機車
飯店西餐/複合式主廚 Master chef
具飯店廚房(西餐自助餐)10年以上工作經驗 具跨部門溝通能力(與研發, 製程) 食品衛生與環境管理 能獨立作業,對清潔衛生有嚴格自我要求者 監督、管理廚房設備、食品進貨、貯存與存量等 監督廚房出餐品質 瞭解顧客需求,做檢討與修正,已達到顧客期望 負責菜單規劃與節慶活動新菜 負責廚房的衛生安全 掌握各項成本、費用 人員排班、訓練及其他跨部門配合 具有中西日式或複合式料理的經驗者佳丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
飯店西餐/複合式副主廚 Sous Chef
具飯店廚房(西餐自助餐)10年以上工作經驗 具跨部門溝通能力(與研發, 製程) 食品衛生與環境管理 能獨立作業,對清潔衛生有嚴格自我要求者。 協助主廚做好品管、菜單設計、人員控管、文書作業 具有中西日式或複合式料理的經驗者佳丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
西餐助理廚師
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.處理主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士
西餐一級廚師
1. 準備食材、製作餐點。 2. 維持餐點與廚房清潔衛生。 3. 其他主管交辦事項。 ※有日本料理經驗者佳※丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
廚房人員 中工、學徒、廚師
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.設計菜單丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)輕型機車,普通小型車
【洋城義大利餐廳】西門町 桂林店 內場兼職夥伴(早班/晚班)
【『米塔集團』跨國餐飲品牌,積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結:https://www.facebook.com/mitataigaya/ 【兼職】 1)兼職時薪168元,有相關經驗180元敘薪。 2)兼職夥伴全勤,當月時薪+5元。 3)早班/中班/晚班/打烊/假日班可任選,每月至少可配合80小時。 4)依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業,一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。 ※具餐飲相關證照者,加證照獎勵金! 【米塔事業夥伴-合夥店長/主廚*內部創業】 創業圓夢從米塔開始,在米塔不只是一份工作,而是成就自己一生的事業。 加入【米塔集團】與我們一同奮鬥,我們絕對可以達成您的人生夢想。
【洋城義大利餐廳】西門町桂林店 內場服務夥伴
【『米塔集團』跨國餐飲品牌,積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結:https://www.facebook.com/mitataigaya/ 【 正職 】 1)月薪30000~40000元,按月考核調薪。 (依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)每天排班8小時。(配合門市營運時間排班,須輪班) 3)具中、西餐廚師證書,每月加1000元照獎勵金! ※服務滿一年年資,久任獎金5000元! ※介紹親朋好友一起加入「米塔集團」共同打拼,最高獎金5萬元。 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業,一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。 【米塔事業夥伴-合夥店長/主廚*內部創業】 創業圓夢從米塔開始,在米塔不只是一份工作,而是成就自己一生的事業。 加入【米塔集團】與我們一同奮鬥,我們絕對可以達成您的人生夢想。
【JAI 宅/台北西門店】內場計時人員(時薪180元起)
我們希望《JAI宅》是一個溫暖、質感、充滿美感的義大利麵餐廳品牌,它曾被譽為台中最美餐廳、被網友評為IG網美打卡景點TOP1,但其實我們不愛被稱為網美餐廳。「美」只是我們想帶來的其中一個感官體驗,提供好吃的料理和暖心的服務,才是我們真正想帶給大家的首要。 你是溫暖的人嗎?能在工作中找到熱情,喜歡製作美味又精緻的料理,讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍?那真的太好了!我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁,爭取你的舞台!如果你願意,兼職夥伴也可以轉任正職夥伴,我們有順暢的升遷管道和教育訓練,歡迎你陪我們一起成長! 我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴,歡迎你有自己的想法、有自己的專業,能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性,還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《JAI宅》的品牌精神,成為我們的夥伴吧! |工作內容|備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 1. 備料區:確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。 2. 內場餐區:基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。 3. 煎台:煎、炸、烤,肉品基礎處理,及餐期食材準備。 4. 出餐口:進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。 5. 飲料區:飲料調製,咖啡飲品監製作業,調酒,新鮮水果切備。 6. 洗滌區:熟悉洗碗機、清潔作業。 7. 食材成本控制、品質與庫存控管,設備器具維護管理及衛生清潔管理。 8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。 9. 其他主管交辦事項。 |依工作區域不同,工作內容有所調整| 比起能力,我們更需要你擁有一起前進的態度與動能,我們需要的是夥伴,夥伴是不管意見相左如何爭執,都能一起往目標前進,像家人吵架總是會和好一樣。 |更認識JAI宅一點| ETtoday旅遊雲報導 https://reurl.cc/02bqkl ETtoday旅遊雲報導(西門店開幕) https://reurl.cc/LpxOne 美麗佳人報導 https://reurl.cc/KpzWO9
*inhouse Hotel 薆悅酒店(台北館)-INN CAFE西餐廚師
1.食材準備、烹調料理 2.配合遵守公司規章與標準作業流程規範 3.注重食品安全衛生 4.月休9~10天
hot 7桂林家樂福店-兼職/工讀計時人員
工作內容:送餐、撤餐與顧客互動、餐點備製、環境清潔維護等。 工作時段:10:00~22:00(依營運需求彈性排班,面試說明詳細工作時段) 學/經歷:高中職以上畢業,對服務顧客及廚藝料理有興趣者,有無經驗皆可。 註:hot 7 簡介影片:https://goo.gl/vGrt0i ◎ 全日班-1名 (10:00~23:30 每日排班六至八小時) ◎ 假日班-1名 (10:00~23:30 每日排班六至八小時) ◎ 早班-1名 (10:00~17:30 每日排班四至六小時) ◎ 晚班-1名 (17:30~23:30 每日排班四至六小時)輕型機車
hot 7家樂福桂林店-鐵板料理師傅
工作內容:鐵板燒料理製作、食材備製與廚房相關事務等。 工作時段:10:00~22:00 (每日工時8小時,須配合排班,排班方式面試詳洽)。 學/經歷:高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣,歡迎無經驗者加入。 培訓機制: 提供完善的升遷制度及訓練計畫;配合事業處展店計劃,2年內通過考核可快速升遷為專職的鐵板燒師傅,歡迎加入我們!輕型機車
hot 7家樂福桂林店-儲備值班襄理
工作內容:與顧客的互動服務、與同仁的溝通協調、環境的清潔管理、學習鐵板餐點製作等。 工作時段:10:00~22:00 (每日工時8小時,須配合排班,排班方式面試詳洽)。 學/經歷:高中職以上畢業,歡迎無經驗者加入。 培訓機制: 提供完善的升遷制度及訓練計畫;配合事業處展店計劃,2年內通過考核可快速升遷為管理幹部,歡迎加入我們!輕型機車
露天餐廳 廚房人員
1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.根據顧客的點單進行烹調 3.清理以及保養設備 4.依據餐單準備相關的食材輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車
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【集客人間茶館】內湖店 內場兼職夥伴(早班/晚班)
【『米塔集團』跨國餐飲品牌,積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結:https://zh-tw.facebook.com/gktea888/ 【兼職】 ★打工 我們提供免費員工餐 ★享生日、中秋、端午禮卷/禮盒 ★每月崗位考核調薪,上班時段彈性可調整 1)有相關經驗175元敘薪。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)兼職夥伴全勤,當月時薪+5元。 3)免費員工餐。 4)早班/中班/晚班/打烊/假日班可任選,每月至少可配合80小時。 5)具中、西餐廚師證書,每月加1000元照獎勵金! 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業,一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。
微風集團_Paddock 誠徵 : 廚師/廚助
號稱 : 微風貴婦百貨最雅的網美小餐廳,寧醉在粉白唯美及優雅的氣氛中, 品嘗絕佳的地中海料理/早午餐/輕食等餐點,搭配繽紛的特調飲品, 在這家網美餐廳裡,隨時都會有小小的驚喜,期待遠道而來的嘉賓去慢慢挖掘........。 工作說明 : 1.擅長西餐烹調(冷盤.沙拉.餐點等)。 2.有廚房內場相關經驗。 3.需配合排班及輪休。 4.對美食料裡有熱忱。 5.具備獨立作業能力。
羊毛與花咖啡 小酒館 內場兼職人員
◆ 協助內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。 ◆ 依照客人的點餐訂單 製作料理。 ◆ 菜餚擺盤或調整份量之工作及協助外帶打包。 ◆ 餐具清洗以及酒水部門環境整潔。 ◆ 協助進行現場服務,確保現場客人餐期能順利並滿意的進行。 ◆ 其他主管交辦事項。 上班時間:AM10:00 ~PM22:00 (輪班制) 錄取後第一週為試用期 需附上餐飲從業人員體檢表 我們所尋找的夥伴是: 喜歡與人接觸、樂於處理人與人之類的關係 對於服務不只有熱情還要有熱誠 必須要對任何事物有好奇心及耐心 歡迎加入我們!
餐飲部 - 中、西餐廳廚房廚務助理 Kitchen Assistant
1.餐台前置作業 2.餐台補菜及維持餐台整潔 3.須配合彈性輪班 4. 基本烹飪餐旅服務學類,營養學類,生活應用科學學類丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士
餐飲部 - 中、西餐廳廚房-三級廚師 Commis
- 打伙、排菜。 - 接受派任負責廚房內各項的廚務工作。 - 協助控制食物的品質。 - 確保廚房的衛生符合標準。 - 確保廚房營運及設備依標準維護且讓毀損降到最低。 - 執行及完成所交付的其他工作及責任。丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士
(麥味登)副店服務員
1.友善服務:餐飲銷售、顧客服務 2.品質管理:出餐品質控管 3.庫存管理:庫存管理 4.安全管理:環境衛生維護、食品安全管理
廚房儲備幹部/內場領班
正規西餐早午餐廚師,對澳洲飲食文化有濃厚興趣 工作內容及期望條件 : 1.負責廚房整體運作,分配團隊夥伴工作,產品品質管控 2.有基礎刀工和食材處理,食品安全衛生的基本觀念。 3.進行沒月的排班、人員訓練, 營造並維持良好工作氣氛及團隊關係 4.負責餐點製作,出餐,依分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 5.執行開店/閉店的清潔及最後檢查工作 6.進貨清點,食材貨品驗收,指導執行歸位以及後續事務 8. 能時常有效與公司溝通,確保製作過程符合成本及衛生管理的規定,維持品質 8.有團隊精神,具有抗壓能力,並可與公司共同成長 有廚師證照和管理經驗者加分 實際任用薪資依面談結果與經驗核定
9-A1 旭集信義店【西式料理】廚務主任
★旭集★ 饗賓餐旅集團最新日料自助百匯品牌! 2019年啟動集團「食材」與「人才」升級計畫,推動「饗賓十大建設」, 具有企圖心、服務熱忱、勇於接受挑戰、願意與饗賓一同成長的你, 加入我們,在優美的工作環境,和我們一起,創造幸福體驗,美麗人生 !! 【工作內容】 1.菜餚料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3. 負責範圍內品質管控確保穩定 4. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 6. 執行主管其他交辦事項 粉絲頁按讚追蹤饗賓及時訊息: Facebook饗賓招募粉絲頁:https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入,成為最受期待的餐飲集團*******
MUCROWN廚房領班
1. 食材清洗與存備 2. 將食材依照要求進行分切與煮製的備料工作 3. 協助收貨與點貨工作 4. 協助出餐與擺盤工作 5. 工作區域與設備清潔及保養
【乾杯集團】和牛47-內場店員『月薪32K~40.5K』
【乾杯經營理念】 透過令人感動無比的美味牛肉料理,以及邊吃邊喝的人生至樂,創造一個充滿元氣和希望的世界。 【公司制度】 ⭐充滿元氣和希望的工作環境⭐ 在乾杯,有一群熱愛餐飲業、認同乾杯經營理念的夥伴與你一起創造元氣與希望的環境。 乾杯重視員工的成長,適時給予員工鼓勵與指導,協助員工蛻變與茁壯,乾杯會是你另一個家! ⭐成為牛肉、酒水專家⭐ 乾杯是全台最會使用和牛的公司,且乾杯獨家代理了多種日本酒。 在乾杯,你可以學習到專業的牛肉知識,了解什麼是令人感動的美味牛肉料理,體會餐酒搭配的人生至樂。 ⭐優渥的薪資⭐ 月薪+獎金+證照津貼,每月薪資可達40,500元以上 ⭐ 多元獎金設計⭐達成目標即提供每月/季獎金 ✔️業務管理獎金:乾杯提供相關教育訓練,讓同仁學以致用,還可以拿高額獎金。 ✔️導師獎金:擔任導師,輔導新人通過考核,每一位新人通過就能領取,且無上限。 ✔️幹部獎金:鼓勵店鋪幹部帶領團隊合作,共同達成績效。 ✔️業績獎金:每季依公司營運績效分配發放。 ⭐ 各項證照津貼⭐鼓勵全體夥伴自我進修,替自己加薪 ✔️乙級、丙級中、西餐烹調技術士證照 ✔️語言證照(JLPT N1、TOEIC 730分) ✔️WSET L3、美國國際侍酒師 ISG 2級、日本國際唎酒師SSI進階...等 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 【工作內容】 料理製作出餐/生鮮食材處理/庫存盤點/成本控管/內場經營管理/環境清潔/主管交辦事項 【工作需求】 需配合輪早中晚班,時段如下: 早班 10:30~14:30-休息兩小時-16:30~20:30 中班 12:00~15:00-休息兩小時-17:00~22:00 晚班 15:00~24:00(中間休息一小時) 誠摯邀請對餐飲業有熱忱、喜歡挑戰、需要舞台的您預約面試。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 你有能力,我有平台!誠摯邀請您加入乾杯集團大家庭 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆
牛排廚務學徒「享單月分紅制度」
1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 進行擺盤的動作 4. 組合沙拉或冷盤輕型機車,普通小型車
西堤台北羅斯福店-廚藝計時人員
西堤台北羅斯福店 誠 徵:廚藝計時人員 工作內容:協助各項餐點製作、內場相關事務等 工作時段:(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-1名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-1名 (16:30~21:30) 學/經歷:高中職以上,對廚藝料理有興趣者。
藝奇新日本料理【日式料理專家】-廚藝儲備幹部
藝奇新日本料理【日式料理專家】-廚藝儲備幹部 培訓計畫: 此計畫培訓期間為6個月培訓期間薪資38,000~40,000元(另有績效獎金), 經考核(培訓第6個月-期末考)考核皆通過者,方可晉升廚藝幹部 招募條件: 1. 廚藝2年以上經驗。 3. 具日式菜色熱情,有相關經驗尤佳。 4. 此職務需具廚藝相關証照。 考核內容: 期中/期末皆設有應通過的區站。 期中/期末皆設有應通過的區站。輕型機車
內場服務人員【Cafe-信義A11】月薪31,000~40,000
我們有多元的升遷管道以及專業的課程培訓,如果你喜愛烹飪並樂於將美好的滋味與他人分享,讓興趣在工作上有所發揮,歡迎您加入橘色餐飲集團-M one café 。 工作內容 1. 依照標準SOP,執行菜口、炒台、煎台各工作站之職務。 2. 確保餐點品質符合食品安全衛生與製餐流程。 3. 維持工作區域的環境整潔。 4. 食材進貨整理及存量控制。 5. 從基層培育為營運幹部,學習管理內場事務及營運管理,共同達成團隊目標。 員工福利: 1. 休假制度:月排休8-10天(年度例休及國定假日116天)、優於勞基法,入職滿三個月即享有特休假。 2. 勞工保障:依法享有勞、健保、退休金提撥、團保 3. 獎金:全勤獎金、年終獎金、班別津貼、加班費 4. 福委會:尾牙/聚餐活動/國內外旅遊/生日餐卷 5. 其他福利:供膳、員工制服、員工店內消費折扣 6. 新人訓練:新進職前訓練、在職教育訓練、公費外部進修 7. 晉升機制:每年度考核晉升

